Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Наръчник разказва интересни факти за хляба и ползите от него

Изключването му от диетата ви може да доведе до тежко увреждане на организма.

Мариана Кукушева в студиото на БНР
Снимка: Кирчо Стоичков


„Най-големият хляб, произведен в света, е дълъг 9,2 км. и е бил изпечен в пекарна в Акапулко, Мексико през януари 1996 година“; „4-членно семейство може да живее 10 години с хляб, произведен от един декар пшеница“ и още интересни факти могат да бъдат прочетени в наръчника „От зрънцето до хляба.

Председателят на Браншовия съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева сподели, че книжката е част от комуникационна стратегия, чиято крайна цел е възпитаване на децата в здравословно хранене. Българският хляб трябва да остане насъщен и да присъства на всяка трапеза и най-вече - в дневното меню на децата, категорична е тя:

„Няма диета в света, която да отрича хляба, защото всякакви опити за такива хранителни режими са докарали нещата до тежко увреждане на организма. Необратими са последствията от изключване на хляба от дневното меню. Разбира се, хлябът трябва да присъства в определени дози или физиологични норми. Неслучайно там някъде сме споменали ясно, съгласно нормативната уредба на България, каква е дневната дажба за най-малките, каква е за следващата възраст…“.

Според Кукушева децата не са далеч от идеята за полезно и здравословно хранене:

„Не са толкова далеч колкото ги възприемаме, четейки някои публикации, най-вече в интернет пространството, които са от анонимни източници. Българските деца имат усета, имат познанията, които трябва да засилим. Имат и интелигентността да знаят, че хлябът е молитва и начин на живот и да не го изключат от своето меню. Продължаваме напред!“.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

10-годишно дете от Кърджали с остра парализа след пропусната ваксина срещу полиомиелит

Случай на заболяване при дете заради пропусната ваксина срещу полиемиелит беше регистриран в Кърджали.  Момиченце на 10 години е диагностицирано с остра вяла парализа, съобщи д-р Кадрие Христова от Регионалната здравна инспекция. "При това дете липсва пълния статус от ваксини, тоест едната ваксина е пропусната, не е ваксинирано. Детето е..

публикувано на 07.10.24 в 13:55
Явор Куюмджиев

Явор Куюмджиев: "Топлофикация - София" е единствената губеща топлофикация в света

"Топлофикация София" е единствената губеща топлофикация в света , не само в България. Това каза пред БНР Явор Куюмджиев, бивш депутат от БСП и заместник-министър на икономиката и енергетиката в правителството на Сергей Станишев (2007 – 2009). И "Топлофикация – София" е със запорирани сметки Няма риск за отоплителния сезон, увери..

публикувано на 07.10.24 в 13:21
Израелското посолство в Копенхаген.

Пореден взрив край израелското посолство в Копенхаген

Нов взрив е избухнал близо до израелското посолство в Дания, съобщи полицията. Експлозията е станала на около 500 метра от посолството на Израел в Копенхаген, пет дни след други две експлозии близо до сградата, за които двама шведски граждани бяха задържани. "Разбира се, проучваме дали може да има връзка с по-ранния инцидент при израелското..

публикувано на 07.10.24 в 13:15
Проф. Милена Стефанова

Проф. Милена Стефанова: Необходим е дебат, за да се привлече вниманието на избирателите

С нетърпения очаквам последната седмица на предизборната кампания, защото ситуацията е една и съща, но не виждам до момента дебати между лидерите и дискусиите. Партиите не могат с нищо да спечелят вниманието на хората, каза  в интервю пред БНР политологът проф. Милена Стефанова, преподавател в СУ "Св. Климент Охридски". "Трябва да се намери..

публикувано на 07.10.24 в 13:08
Прехващане на изстрелян от Русия дрон над Киев.

ВВС на Украйна свалиха 32 дрона и две ракети, изстреляни от Русия

Военновъздушните сили на Украйна свалиха 32 дрона и две ракети "Кинжал", изстреляни от Русия, съобщиха украинските военни. Една от ракетите е ударила района на летище в Хмелницка област. Отломки от ракети паднаха в три района на украинската столица Киев по време на час пик тази сутрин, след като противовъздушната отбрана отблъсна руско..

публикувано на 07.10.24 в 13:06

Полицията във Великотърновско залавя все повече водачи да управляват след употреба на алкохол или наркотици

Увеличават се водачите, хванати да управляват след употребата на алкохол или наркотици, както и неправоспособните, отчетоха от Пътната полиция във Велико Търново. За миналата седмица в региона са станали 33 катастрофи със 7 пострадали. Във Великотърновска област пияни или дрогирани зад волана са били установени 7 водачи, а 12 са били без..

публикувано на 07.10.24 в 12:59

Виктор Амброс и Гари Равкън са тазгодишните носители на Нобеловата награда за медицина

Американците Виктор Амброс и Гари Равкън са тазгодишните носители на Нобеловата награда за медицина, обяви секретарят на Нобеловия комитет Томас Перлман: "Нобеловият комитет към Каролинския институт реши днес да връчи Нобеловата награда за 2024 година за физиология или медицина съвместно на Виктор Амброс и Гари Равкън за откриването на..

публикувано на 07.10.24 в 12:56