Българско национално радио © 2021 Всички права са запазени

Как да разберем кодовете за храненето ни, които са в нашите гени

Снимка: Сдружение „За Земята“

Българска лекарка стана член на управителния съвет на Европейското дружество по човешка генетика.

Тя се казва Олга Антонова и е генетик, посветен на нутригеномиката - науката, която интерпретира  храненето според гените.

Д-р Антонова е част от първия сертифициран екип по нутригеномика в България. Заедно със своите колеги през 2020 година тя преминава през курс Генетично тестване за персонализирано хранене“ в Канада. 

"Вече е известна човешката ДНК и също се знае много повече за различните видове и варианти и предразпложения към т.нар.социално значими заболявания. И ние чрез генома можем да определим към какви болести е предразположен човек. След това се проверява и какви храни трябва да включи в менюто си този човек", каза пред БНР д-р Антонова.

Още за ангажиментите на д-р Антонова като член на управителния съвет, за гените и храненето д-р Антонова ще разкаже в "Нощен Хоризонт" на 5 август.

Повече по темата - в звуковия файл.


Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Превземането на Газни от талибаните

Все още никой не поема отговорност за транспортирането на Гул и Аминоллах

Гул и Аминоллах са двамата афганистански преводачи на българския контингент, които останаха в Афганистан след изтеглянето. Двамата, а и още 15-тина са още в Афганистан. Кой, как и защо не е откликнал на молбите им за евакуация. Въпреки че само преди дни Министерството на отбраната върна 22-ма души през Пакистан. Преводачите на българските..

публикувано на 20.09.21 в 22:03
Анна Двораковска

Как сдружение „Тревога за смога в Полша“ се бори за чист въздух

В София преди време започна инициатива за подмяна на старите печки с нови на пелети, газ, ток или ТЕЦ. До април са били подписани 700 договора за подмяна, като програмата е била насочена към 5000 домакинства. А как е в Полша - отговорите дава Анна Двораковска, съосновател и координатор на Сдружение „Тревога за смога в Полша“, което..

публикувано на 20.09.21 в 13:33

Добрите каузи в подкрепа на образованието

Приключилият проект за образователна медиация „Подкрепа за успех“ е действал в селища с уязвими групи до миналия месец. През настоящата учебна година медиаторите и социалните работници по програмата ще могат да бъдат назначени отново по преценка на училищните ръководства. Образователните медиатори и социалните работници, назначени по..

публикувано на 20.09.21 в 10:15
Контролните органи проверяват заведения след вечерния час, постановен като противоепидемична мярка.

Има ли полицейски произвол в Благоевград

С писмо до медиите от Сдружението на заведенията в България алармираха за „полицейски произвол и терор“ в Благоевград по време на операция в нощните клубове.  Писмото е придружено с любителски видеоклип, на който полицаи поставят белезници на човек на улицата пред заведението - насилие обаче не се вижда. В последвало второ писмо вече се..

публикувано на 20.09.21 в 08:06

„Спаси крава“- инициатива за опазване на породата Българско родопско говедо

В родопското село Смилян реализират идеята „Спаси крава“ за опазване на породата Българско родопско говедо. Там се намира и единственият по рода си мини музей на колекция от кравички събрани от цял свят. Преди четвърт век в района е имало 25 хиляди селекционирани крави от породата българско родопско говедо, а днес са малко над 3 хиляди,..

публикувано на 19.09.21 в 18:56
Куман Жеков

Куман Жеков твори със сърце на грънчарското колело

Куман Жеков повече от 4 години живее във Враца, където работи като грънчар в Етнографския комплекс. В ателието му винаги има посетители, които поръчват керамични предмети. Той създава предмети от историческа, антична и битова керамика. "Той е необятен материал, можеш на грънчарско колело да го работиш. Може пластика да..

публикувано на 19.09.21 в 12:53

Катерушки от детството - спомен с вкус на желирани бонбони

В зелените градинки на София от десетилетия живее внушителна мозаечна менажерия. Със сигурност сте виждали, а може би и набързо подминавали скулптурите на слончета, камили, носорози, катерици и други четирикраки и двукраки, уютно разположени в централни и квартални столични карета и кьошета. Каменните животни на София обаче са всякакви – има..

публикувано на 15.09.21 в 15:28