Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на хляба се организира за първи път в село Голям извор

Едно от традиционните хлебни изделия е лучника

Празникът на хляба в село Голям извор
Снимка: Община Тетевен

Празникът на хляба в село Голям извор, Община Тетевен се организира от местното кметство, читалището "Найден Григоров 1900" и със съдействието на Община Тетевен.

"В Голям извор имаме традиционни хлебни изделия - най-вече при нас е лучника. Това са няколко слоя тесто, между които се нанася смес от лук, подправки, може праз лук, червен лук, някой правят с картофи, някой добавят други продукти и е типичен за района. Имаме пита на гьоз,  пита с шарена сол, селска пита, пита слънце, но като първа година прохождаме и искаме да се запази като традиция специално за Голям извор денят на хляба“, каза за БНР Илиян Маринов, кмет на Голям извор.

Празникът на хляба в село Голям извор    Снимка: Община Тетевен

По време на празникът в Голям извор ще се организира кулинарна изложба, на която местни майстори ще покажат приготвените от тях хлебни изделия.

„Всяко семейство има традиции на приготвяне на хляба“.

За всички участници  ще има грамота. Съорганизатор на празника на хляба е читалище "Найден Григоров 1900" в село Голям извор:

Да покажем на по-младото поколение навремето как са се правили, от какво, защото в един красив момент няма да знаят какво е домашен хляб, какво е домашен лучник, тутманик“, допълни Детелина Нейкова, секретар на читалището.

Празникът на хляба в село Голям извор     Снимка: Община Тетевен

Празникът започна със Света архиерейска литургия в църквата, която отслужи Ловчанският митрополит Гавриил. След службата той ще освети битов навес в музеен комплекс „Школото“.

Целия репортаж можете да чуете в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

В стабилно състояние е медсестрата, ранена при ПТП-то с линейка край Владая

Пострадалата медицинска сестра при инцидента с линейка, която се обърна около 15 ч. вчера при Владая, е в стабилно състояние.  Тя е откарана в "Пирогов", казаха за БНР от болницата в Кюстендил, където тя и шофьорът работят.  Шофьорът е пострадал леко, той не е на болнично лечение.  Колата се прибирала към Кюстендил, след като закарала..

публикувано на 18.02.25 в 11:04

Закъсал тир е причината за затварянето на пътен възел "Петолъчката"

Закъсал тир е причината за затварянето на пътен възел "Петолъчката" в посока пътя Котел - Омуртаг, съобщи директорът на Областно пътно управление Сливен Митко Иванов. Товарният автомобил е закъсал на изкачването след село Мокрен, но вече е изтеглен. От Областна администрация съобщиха за друг закъсал тир в района село Тича. Предприети са..

публикувано на 18.02.25 в 11:02

И в Босилеград отбелязват 152-годишнината от гибелта на Васил Левски

152 години от гибелта на Васил Левски ще бъде отбелязана  в Босилеград на 18 февруари. По традициия на тази дата,за да могат да пристигнат повече почитатели на Апостола от България. Организатори са от Столична община – дирекция "Култура",  Културноинформационния център "Босилеград", Сдружението "ГЛАС" и Гражданският комитет "Западни покрайнини".  От..

публикувано на 18.02.25 в 10:57

ВСС пак отложи произнасянето си по казуса със съдия Мирослав Петров

Съдийската колегия на Висшия съдебен съвет отново отложи произнасянето си по сигнала на съдията от Софийския районен съд Мирослав Петров, който поиска защита след прокурорска проверка във връзка с отказа му да отнеме автомобила на осъдения за шофиране след употреба на алкохол Ивайло Цветков - Нойзи. Причина за отлагането беше, че Софийската..

публикувано на 18.02.25 в 10:52

Оперативната група за защита при бедствия заседава в Шумен

Оперативната група към Щаба за изпълнение на общинския план за защита при бедствия на територията на община Шумен заседава от 9:30 часа тази сутрин. За община Шумен е обявен оранжев код за снеговалежи със снежна покривка от 35 сантиметра според официалните данни към 9:00 ч., която се увеличава. Няма затворени пътища в Шуменско В 10:00 часа..

публикувано на 18.02.25 в 10:32

Патрулка се заби в пътен знак във Вършец

Патрулка на полицията се удари в пътен знак на кръстовище във Вършец, заради непочистен от снега път. По служебния автомобил има нанесени материални щети. При изпълнение на служебните си задължения по охрана на обществения ред във Върщец 38-годишен полицейски служител управлявал служебен автомобил, като при маневра на десен завой навлиза..

публикувано на 18.02.25 в 10:25

Затворени остават училищата в Тутракан

Затворени остават днес училищата в община Тутракан. Поради влошените метеорологични условия, със заповед на кмета д-р Димитър Стефанов, денят е обявен за неучебен за всички училища на територията на общината. Детските градини обаче ще работят по обичайния си график. От общинската администрация в Тутракан призовават всички да бъдат..

публикувано на 18.02.25 в 10:21