Im Herbst eines jeden Jahres ist die gemütliche Kleinstadt Sewliewo im mittleren Nordbulgarien Gastgeber eines farbenprächtigen Festivals, das als Kürbis-Fest Tausende Bewohner und Gäste des Ortes in seinen Bann zieht. In diesem Jahr findet die 16. Ausgabe am 10. Oktober statt und fällt mit der traditionellen örtlichen Herbstmesse zusammen.
„Food Design“, kulinarische Präsentationen, Konzerte und ein Kürbis-Wettbewerb sind nur ein kleiner Teil der geplanten Attraktionen. Unter den Teilnehmern sind anerkannte Chefköche, Nahrungsmittelfirmen, aber auch Laien-Experten zu Fragen des Kürbisanbaus und der Kürbisgerichte.
Eine Kürbis-Party auf dem Hauptplatz von Sewliewo, an der sich örtliche Gruppen und Gastinterpreten beteiligen werden, soll für entsprechende Stimmung sorgen. Ein kulinarischer Wettbewerb wird seinerseits die besten Gerichte des diesjährigen Herbsts ermitteln.
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