Das malerische Dorf Kruschari in der Dobrudscha bereitet sich auf die Erstausgabe des Festivals „Frühlingsaussaat für einen vollen Winter“ vor, das am heutigen Samstag, den 17. September im Dorfpark stattfindet. Nicht zuletzt soll es die Ethnografie, die Folklore und die Möglichkeiten für Dorftourismus popularisieren.
Vorbereitet wurde ein kunterbuntes Programm. Vertreter verschiedener Ethnien bereiten vor Ort die für sie typischen Gerichte zu – Rundbrote aus Mais, Sauerteigbrot, türkische Halva aus gebackenem Mehl. Die Gäste können Aschure nach einem authentischen Rezept probieren - mit Weizen, Mais, Kichererbsen, getrocknete Ackerbohnen, Walnüssen und Trockenfrüchten.
Laien aus dem örtlichen Kulturhaus werden den Brauch „Belenka“ vorstellen, was Maisschälen bedeutet, und Mamaliga zubereiten, eine Art Katschamak,das in früheren Zeiten in der Dobrudscha-Region nahezu jedem Tag auf den Tisch kam.
Zusammengestellt von: Weneta Nikolowa
Übersetzung: Georgetta Janewa
Die Ausstellung „Gürtelschnallen – ein Universum aus Zeichen“ des Regionalen Museums in Russe ist zu Gast in Burgas. Die Exposition, die heute um 17:30 Uhr Ortszeit im Ethnographischen Museum in der Slawjanska-Straße eröffnet wird, zeigt über dreißig..
„Am frühen Morgen versammeln sich Jungen und Mädchen auf den Wiesen zum Spiel mit der Sonne. Es wird geglaubt, dass die Sonne spielt, weil es die längste Sonnenwende des Jahres ist". Das sei das Wichtigste, was man über den Enjow-Tag wissen müsse, sagt..
Am achten Tag vor Ostern feiern wir den Lazarustag. Es ist das erste der drei großen christlichen Feste, die mit dem Wunder der Auferstehung verbunden sind, gefolgt von Palmsonntag und Ostern. Das Fest wird jedes Jahr an einem anderen Datum..
heiter
aufgelockerte Bewölkung
