Опашките пред всички 70 щандове бяха огромни. Насочихме се към павилионите, пред които чакаха най-много хора сигурна гаранция, че храната там е без никакви животински добавки, но и вкусна. Беше интересно да се види как се е маскирала флората на фауна", каза за БНР готвачът Нитай Бен Моше. Хамбургерите са от пшеничени белтъчини, но оваляни в червено цвекло, за да изглеждат като телешки. Дюнерите са от грах, калмарите са от гъби, шницелите са от соя и кедрови ядки. Кебапът от туфи и броколи.
Един от готвачите Руи Майоми разкри как се прави дюнер от карфиол.
"Свареният карфиол запържваме с карамелизиран лук и добавяме подправки. Освен това предлагаме стек от патладжан и карпачо от червено цвекло".
Освен класическата кухня на фестивала се представиха и различни етнографски райони:
"Шокираха и павилионите с мексиканска и тайландска кухня. При латиноамериканците предлагаха аржентинско. Азиатска кухня мамеше с месо от кашу и тиквени семки".
Повече можете да чуете в звуковия файл.
Честит празник Вход Господен в Йерусалим, популярен като Цветница или Връбница! Наричаме го така, защото Господ Иисус Христос влязъл за последен път в Йерусалим, но бил посрещнат триумфално, като цар. Хората Го приветствали с палмови клони, постилали палмови клони и дрехите си по пътя пред Него.: „ А повечето от народа постилаше дрехите си по..
В началото на новата кандидатстудентска кампания студентите и преподавателите от факултет "Обществено здраве" на Русенския университет показаха пред обществеността и бъдещите си колеги предимствата на кинезитерапията. Една от най-атрактивните и търсени специалности на Русенския университет е "Кинезитерапия". Специалистите, които завършват, имат..
Генералният директор на БНР Милен Митев получи награда от медийната компания "К и П Адвъртайзинг", която представи списанието "София и Софийска област - бизнес, култура, туризъм". "Нашата медия издава две списания - "Дестинация България" и "София и Софийска област - бизнес, култура, туризъм". В първото издание се стараем в туризма да покажем всичко..
Удивителен сюжет за политически племена, културни пропасти и несвобода на словото се разгърна в Брюксел преди броени дни. Бях там, когато разбрах, че районен кмет с името Емир Кир е изпратил полиция, за да спре против всякакви правила и закони една напълно легитимна и доста престижна годишна конференция на национални консерватори, включваща..
Близо четири пети от грузинците се стремят към евроинтеграция на страната им. Управлява ги обаче партия, която уж следва тази воля на народа, но с действията си, и то последователни, тласка Грузия към Русия. Партията "Грузинска мечта" прокара миналата седмица на първо четене в парламента закон, задължаващ всички организации, повече от 20 процента..
Икономистът Никола Янков е едно от лицата, които решиха да се включат в екипа на "Синя България". "Тя е единствената дясна формация в политическото състезание в момента. Стои зад идеите да се предефинира ролята на държавата в икономиката , като това е основният разказ за борбата с корупцията, която не се случва...
Трябва да се замислим какво става със свежото мляко , което се произвежда от фермерите, категоричен е и Симеон Караколев, съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация. Тази година масово се отказва изкупуване на козе мляко , потвърди той. За три години вносът на сухо и кондензирано мляко от Украйна е нараснал..
Журналистическо разследване на сайта "Биволъ" твърди, че Кирил Петков е влязъл във властта като министър на икономиката в служебно правителство в..
Със сигурност през тази учебна година няма да има освобождаване от такси за студентите, приети да следват по държавна поръчка. Това съобщи пред БНР..
Отвращението на хората от скандалите ще се усети на изборите най-много при ПП-ДБ . Коментара направи пред БНР политологът и университетски преподавател..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Дъжд
Значителна облачност с дъжд
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали