Eмисия новини
от 15.00 часа

Джиджипапа от козунак? Филип Спасов може и знае как

Филип Спасов отново привлече вниманието към себе. През седмицата като представител на  фирма – производител на хляб и хлебни изделия той обяви дарение за варненски медици в болниците на близо 5 000 козунака.    Той работи в областта на кулинарията от..

19.04.20 18:07 |

Козунаци за възрастни и деца в нужда в София и Ловеч

90 възрастни хора от столичния дом "Надежда" получиха козунаци за Великден. Дарението е осигурено от дирекция "Социални дейности" на общината, които със собствени средства са закупили козунаците, информира столичният кмет Йорданка Фандъкова:..

18.04.20 17:08 | Региони

Козунак не се плете за пет минути

Шест часа е производството на един козунак.  От месенето до изпичането, разказа собственикът на верига пекарни във Варна Иво Бонев.  Четири човека за трите дни - четвъртък, петък и събота, правят около  2000 козунака. Някои от фурните даже затворят и не..

18.04.20 08:50 |

Роси Проданова: С молитва започвам замесването на козунака

За психолога Роси Проданова, прилагаща замесването на хляб като терапия, направата на козунака за Великден е свещенодействие, защото той е символ на тялото Христово. В събота след изгрев, заедно с внучката си Микаела казват молитва и започват с пресяване..

17.04.20 15:00 |

Професионалният сладкар Диана Пинджурова за тайната на домашния козунак

  Великденските празници няма как да минат без козунака на трапезата. Той и боядисаните в червено яйца са част от традицията.  Козунакът е сладък обреден хляб, който се приготвя и с удоволствие се консумира на Великден. Днес не всяка съвременна..

17.04.20 11:14 |

Не е трудно да бъдем солидарни, споделяйки хляба си

Питали ли сте се защо има традиция да се яде козунак на Великден?  Cпopeд дpeвнoтo пpeдaниe, cлeд Cвoeтo възĸpeceниe Иcyc Xpиcтoc oтишъл пpи aпocтoлитe пo вpeмe нa тяxнaтa тpaпeзa. В cpeдaтa нa мacaтa лeжaл пpeднaзнaчeния зa нeгo xляб.  Постепенно се..

16.04.20 17:21 |
Как се прави хубав козунак баба Дешка е запомнила от своята майка

Баба Дешка: Традицията ни крепи. Требува да сме човеци по всеко време на годината

Християнските символи в народната култура, свързани с празника на Възкресение Христово, са писаните яйца и великденския хляб. Според етнолозите именно обредните хлябове носят магия за плодородие по Великден. Според православната традиция и..

16.04.20 17:18 | Региони

"Висящ козунак" във Варна в помощ на нуждаещите се преди Великден

Сигурно си спомняте инициативата „висящо кафе”. При нея купувачът плаща няколко кафета, но консумира по-малко. Останалите се дават на човек, който не може да си позволи да си купи сам. У нас инициативата „висящо кафе” много бързо беше приложена..

16.04.20 16:37 |

Козунакът остава на цените от миналата година

Козунаците остават на цените от миналата година, търсенето е същото, но производството и продажбата са при засилени мерки за хигиена и сигурност. Това обявиха от Регионалния съюз на хлебарите и сладка рите.  Цената на козунака варира..

16.04.20 15:55 |

Козунаци за социално уязвими групи в Община Сандански

Със съдействието на Община Сандански, в навечерието на най-светлия християнски празник – Великден, производители на хлебни изделия предоставиха 1000 броя козунаци.  Те ще бъдат добротворен жест на дарение за самотни възрастни хора, лица с увреждания..

16.04.20 12:59 |
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна