Burgas ist Gastgeber eines Eisfestivals, das in der Umgebung des Hafens stattfindet. Das gab die Stadtverwaltung bekannt, die Mitorganisator der Veranstaltung ist. Vom 30. Juli bis 2. August können Einwohner und Gäste der Schwarzmeerstadt Eiscreme mit den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen, Duftnoten und Farbnuancen probieren. Im Rahmen des Festivals finden auch Spiele, Verkostungen und Eis-Workshops statt. Eiscreme-Meister werden zeigen, wie man die verschiedensten Sorten der süßen Versuchung zubereiten kann – nach klassischem Rezept mit Burgunder-Vanille; mit Klosterjoghurt, Aktivkohle und Limette und viele andere mehr.
Der Weg von Petko Scharankow von den geräuschvollen Küchen der Londoner Michelin-Sterne-Restaurants zu einem versteckten Dorf in den Rhodopen ist voller Wendungen und Überraschungen. Nachdem er viele Jahre in London gelebt hatte, wo er sich die..
Die Bulgarische Organisation der Hotel- und Gaststättenbetreiber verlieh ihre jährlichen Auszeichnungen für professionelle Leistungen im Bereich Tourismus und würdigte dabei auch die Arbeit der Schweizerin Elisabeth Bleiker für die Popularisierung..
Das Dorf Smejowo bei Stara Sagora feiert heute, am 21. Dezember, sein traditionelles Pelin-Fest. Nach altem bulgarischen Brauch werden die Gäste auf dem Platz vor dem Gemeindezentrum mit Brot und Salz empfangen. Über 150..