Liebhaber des traditionellen bulgarischen Getränks Boza versammeln sich heute zu einem Fest in der Stadt Radomir unweit von Sofia. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts war Radomir das Zentrum der Produktion von Boza, und der Ruhm der Radomirer Boza verbreitete sich im ganzen Land.
Die alten Meister machten das Getränk aus Hirsemehl. Für das Fest zeigt das Haus eines dieser Meister seine Museumsausstellung mit alten Gefäßen und Gegenständen, die mit dem Boza zu tun haben. Die Besucher können sich mit der alten Produktionstechnologie vertraut machen, die Besonderheiten der Boza-Produktion von der Vergangenheit bis zur Gegenwart kennenlernen und eine Ausstellung mit Kinderzeichnungen zum Thema sehen. Eine der Attraktionen wird wie immer der Boza-Trinkwettbewerb sein.
Am Donnerstag wird es bis zum Mittag stellenweise neblig sein. Danach erwartet uns aber sonniges Wetter, mit Höchsttemperaturen zwischen 9 und 14°C, in Sofia um die 8°C. An der Schwarzmeerküste löst sich der Frühnebel um die Mittagszeit auf..
Auf ihrer heutigen Sitzung hat die Regierung einen Beschluss über die vorübergehende Einführung von Grenzkontrollen an der bulgarisch-rumänischen Binnengrenze sowie über die Aussetzung des Betriebs der Grenzübergangsstellen an der..
Die digitale Erwachsenenbildung, die geringe Zahl von Kindern unter drei Jahren in Kindergärten und der hohe Prozentsatz junger Menschen, die weder studieren noch arbeiten - das sind die wichtigsten Herausforderungen für Bulgarien, die im zweiten..
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