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Fischmarkt in Sofia zum Nikolaustag

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Foto: Ani Petrowa

Am 5. und 6. Dezember findet in Sofia vor der Alexander- Newski-Kathedrale von 11:30 bis 20.00 Uhr ein Fischmarkt mit frischem Fisch und Meeresfrüchten statt. Die Besucher können direkt vom Hersteller verschiedene Fischarten wie frischen Karpfen, Hecht, Forelle, Wels, Kabeljau, Stör, Blaubarsch und andere kaufen. Für die Fischliebhaber gibt es marinierten Fisch, Algenperlen, verschiedene Arten von Kaviar und andere Fischprodukte.
Der Fischmarkt ist Teil der Kampagne "Fischfestival - lecker und nützlich", die vom Ministerium für Land-, Lebensmittel- und Forstwirtschaft organisiert wird. Das Ziel ist, die Gewohnheiten der Bulgaren positiv zu verändern und den Verbrauch von Fisch und Fischprodukten in Bulgarien zu steigern.



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