Milcherzeugnisse, wie Joghurt, Laken- und Hartkäse sowie Fleisch, die in den Kindergärten und in der Schulspeisung angeboten werden, müssen nach den staatlichen Standards in Bulgarien hergestellt sein. Den Kindern und Jugendlichen soll ferner Bionahrung angeboten werden. Das sieht die neue Verordnung über die Kinderküchen und Schulspeisungen vor, die am 13. Februar in Kraft tritt, übermittelte die BNR-Repoterin Wesselina Milanowa.
Die neuen Lebensmittelregeln sehen vor, das Kindernahrung keine Konservierungs-, Farbstoffe und Süßmittel enthalten darf.
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