Die bulgarische Lammfleischproduktion deckt über 90 Prozent des Verbrauchs im Land. Die Großhandelspreise pro Kilogramm Lammfleisch betragen 2,81 Euro und 3,32 Euro. Das erklärte der Co-Vorsitzende der Nationalen Vereinigung der Schaf- und Ziegenzüchter Simeon Karakolew, zitiert von BNR Schumen. Das Lammfleisch aus Nordmazedonien ist um 20 Prozent günstiger ist als das heimische.
In Bulgarien wird Lammfleisch nicht das ganze Jahr über, sondern vor allem zu Ostern und am Georgstag verzehrt. In Bezug auf den Verzehr von Lamm- und Ziegenfleisch nimmt Bulgarien einen der letzten Plätze ein. Der Sektor wird gut unterstützt, aber die Produktion ist niedrig, sagte Karakolew. Seinen Worten zufolge entwickelt sich der Sektor impulsiv und ohne konkrete nationale Ziele.
Volkslieder und Tänze bringen die Liebhaber der bulgarischen Folklore bei der nächsten Ausgabe des Trachtenfestivals in Scherawna zusammen, das in diesem Jahr vom 23. bis 25. August stattfindet. Daran beteiligen sich die Musiker vom Orchester..
Fünf Fotoserien zeigen die Schrecken des Krieges in der ukrainischen Stadt Mykolajiw. Die Ausstellung „Die visuelle Geschichte von Mykolajiw: Tattoos des Krieges - Fotobeweise aus der Ukraine“ wird im Rahmen des 11. Festivals „FotoFabrika“..
Am Freitag wird es sonnig sein. Am Nachmittag ziehen vor allem im Osten Bulgariens Wolken auf und es kommt vereinzelt zu Schauern und Gewittern. Die Tiefsttemperaturen werden zwischen 16 und 21°C liegen, in Sofia um 16°C. Die Höchsttemperaturen..
Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind die Hauptursache für die Sterblichkeit in Bulgarien, gefolgt von Krebs und Atemwegserkrankungen. Dies..
Die Verwaltung der Stadt Sofia erwägt eine Erhöhung der Tourismussteuer, die täglich von den Besuchern der Hauptstadt erhoben wird und die seit zehn..
Die 14. Folklore-Weltmeisterschaft „World Folk 2024“ findet an der bulgarischen Schwarzmeerküste statt – in Nessebar, Sonnenstrand und Hl. Wlas...
Sonne, Wolken, Regen, Blitz und Donner
teilweise wolkig, möglicher Schauer