Drei Tage lang (vom 25. bis 27. November) findet in der Altstadt von Plowdiw erneut das größte touristische Weinforum „Defilee der Jungweine“ statt. Das Festival, das zum vierzehnten Mal in Folge stattfindet, ist ein wahrer Genuss für bulgarische Weinliebhaber. „Defilee der Jungweine“ ist die erste Messe ihrer Art in Bulgarien, die lokalen Weinproduzenten „unter die Arme greift“ und ihnen die Möglichkeit gibt, die Qualitäten und den Geschmack ihrer Produktion der breiten Öffentlichkeit vorzustellen. Neben der bulgarischen Weinproduktion fördert das Festival auch den für Plowdiw charakteristischen kulinarischen und kulturhistorischen Tourismus. Das Event wird von einem reichhaltigen Folkloreprogramm begleitet.
Der Weg von Petko Scharankow von den geräuschvollen Küchen der Londoner Michelin-Sterne-Restaurants zu einem versteckten Dorf in den Rhodopen ist voller Wendungen und Überraschungen. Nachdem er viele Jahre in London gelebt hatte, wo er sich die..
Die Bulgarische Organisation der Hotel- und Gaststättenbetreiber verlieh ihre jährlichen Auszeichnungen für professionelle Leistungen im Bereich Tourismus und würdigte dabei auch die Arbeit der Schweizerin Elisabeth Bleiker für die Popularisierung..
Das Dorf Smejowo bei Stara Sagora feiert heute, am 21. Dezember, sein traditionelles Pelin-Fest. Nach altem bulgarischen Brauch werden die Gäste auf dem Platz vor dem Gemeindezentrum mit Brot und Salz empfangen. Über 150..
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