Sendung auf Deutsch
Textgröße
Bulgarischer Nationaler Rundfunk © 2024 Alle Rechte vorbehalten

Bulgarien liegt bezüglich registrierte traditionelle Lebensmittel an zweiter Stelle in der EU

Foto: mzh.government.bg

Nach der offiziellen Registrierung von „Tarnowski Sudschuk“ (Hartwurst aus Tarnowo) belegte unser Land in der Europäischen Union den zweiten Platz in Bezug auf die Anzahl registrierter Lebensmittel mit traditionell spezifischem Charakter. Dies ist das siebte bulgarische Produkt, das ein spezielles europäisches Zeichen auf der Verpackung tragen wird, um es vor Fälschung und Missbrauch zu schützen. „Tarnowski Sudschuk“ ist ein haltbares rohes Trockenfleischprodukt, das seit über 50 Jahren aus zerkleinertem Frischfleisch und natürlichen Zusätzen zubereitet und in Naturdarm gefüllt wird. Andere registrierte bulgarische Lebensmittel sind das Filet „Elena“, die „Pastarma“ aus Rindfleisch und die „Lukanka“ aus der Stadt Trojan.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

mehr aus dieser Rubrik…

Bojko Sinapow

Trockenheit führt zur großen Sorge bei Landwirten bezüglich Fütterung

Die Landwirte in den östlichen Rhodopen haben eine kritische Situation bei der Fütterung der Tiere gemeldet. Aufgrund des heißen Wetters haben sich die Weideflächen stark reduziert, und es herrscht Wasserknappheit. Laut Bojko Sinapow, dem Vorsitzenden..

veröffentlicht am 19.07.24 um 17:20

Waldbrand bei Woden zeigt Problem mit fehlenden Kommunikation in schwer zugänglichen Regionen auf

Die Mobilfunkbetreiber werden dringend Maßnahmen ergreifen, um die Mobilfunkabdeckung für die Bevölkerung in dem Dorf Woden und mehreren benachbarten Dörfern zu verbessern, erklärten Premierminister Dimitar Glawtchew und Verkehrs- und..

veröffentlicht am 19.07.24 um 16:43
Dimitar Glawtschew (l.), Kalin Stojanow

Spanien entsendet 2 Flugzeuge zur Brandbekämpfung nach Bulgarien

Spanien wird im Rahmen des EU-Katastrophenschutzverfahrens zwei Flugzeuge mit einer Kapazität von jeweils rund 6 Tonnen zur Unterstützung der Brandbekämpfung nach Bulgarien entsenden. Voraussichtlich werden sich die Flugzeuge schon morgen an den..

veröffentlicht am 19.07.24 um 16:29