Nach der offiziellen Registrierung von „Tarnowski Sudschuk“ (Hartwurst aus Tarnowo) belegte unser Land in der Europäischen Union den zweiten Platz in Bezug auf die Anzahl registrierter Lebensmittel mit traditionell spezifischem Charakter. Dies ist das siebte bulgarische Produkt, das ein spezielles europäisches Zeichen auf der Verpackung tragen wird, um es vor Fälschung und Missbrauch zu schützen. „Tarnowski Sudschuk“ ist ein haltbares rohes Trockenfleischprodukt, das seit über 50 Jahren aus zerkleinertem Frischfleisch und natürlichen Zusätzen zubereitet und in Naturdarm gefüllt wird. Andere registrierte bulgarische Lebensmittel sind das Filet „Elena“, die „Pastarma“ aus Rindfleisch und die „Lukanka“ aus der Stadt Trojan.
Fast zwei Drittel der Bulgaren gaben an, dass sie mit dem Jahr 2024 zufrieden sind. Bei der traditionellen Jahresendumfrage von „Trend“, die von der Zeitung „24 Stunden“ in Auftrag gegeben wurde, antworteten 26 Prozent negativ. Das Privatleben,..
Bulgarien sollte sich auf die Verabschiedung eines Staatshaushalts konzentrieren, der ihm den Beitritt zur Eurozone ermöglicht. Das erklärte die geschäftsführende Direktorin des Internationalen Währungsfonds, Kristalina Georgiewa, gegenüber dem..
Am Freitag erwartet uns sonniges Wetter. Vormittags wird es in den Niederungen und im Flachland noch neblig sein, danach verbessert sich die Sicht. Es wird ein leichter West-Südwestwind wehen. Die Höchsttemperaturen erreichen 8 bis 13°C, im..
Der geschäftsführende Energieminister Wladimir Malinow bestätigte gegenüber Journalisten, dass das ungarische Unternehmen MOL an der Ausschreibung für..
Der Bau einer neuen Donaubrücke zwischen Russe und Giurgiu könnte im Jahr 2026 beginnen, da die EU-Finanzierung in Höhe von 2,5 Milliarden Euro für den..
Es ist 40 Jahre her, dass die erste Protestkundgebung gegen die vom kommunistischen Regime erzwungene Namensänderung der bulgarischen Türken stattfand...
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