Национален състезател по борба, множество спечелени битки на европейските и българските тепихи - с това е известен Мехмед Фераим. Днес, 27-годишният мъж жъне успехи и по ягодовите поля на родното си село Печеница в Лудогорието.
„Досега семейството ми се занимаваше с животновъдство. Но голямата мечта на баща ми бе да отглежда биоягоди. И тъй като от една година вече съм на село, решихме да я осъществим. В отглеждането на ягодите и с цел постигане на здрава, чиста и качествена продукция се консултираме със специалист по био земеделие и тази година берем първата реколта”- споделя младият фермер.
Семейството на Мехмед отглежда 30 декара био ягоди. В това производство се използват биоторове и препарати, не се допускат никакви пестициди и стриктно се следят всички показания - обяснява той дългия и труден процес на биоземеделието. Производството е много скъпо, но удовлетвореността си Мехмед описва с така: „Повярвайте, вкусът на екологично чистите ягодите е съвсем различен, истински! Никога не съм ял толкава сладки ягоди!”.
Едно от предизвикателствата пред биопрозводителя е липсата на работна ръка. Чрез социалните мрежи успява да набере хора, които да работят по ягодовите поля:
„Вчера имахме 30, а днес 50 берачи. Дъждовното време е пречка за нас. Както знаете, ягодата е нетраен плод и не обича влагата. Днес набрахме 2 тона, а трябваше да наберем пет. Надявам се до 20 юни да приключим с ягодовата реколта”.
Що се отнася до реализирането на продукцията, бившият ни шапмион по борба и настоящ фермер е спокоен:
„Има голям интерес към био ягодите ни. Предаваме набраната продукция във Велико Търново, където има огромни хладилници и оттам екологично чистата продукция поема към европейските пазари. Постоянно се вземат проби и анализите доказват, че ягодите от полетата на село Печеница са с високо качество и отгледани с любов към природата”.
Земеделието днес е отговорността, която носим за бъдещето на пчелите, почвата, водите и бъдещето на децата ни!- това е веруюто, което следва Мехмет Фераим в новото си поприще.Младият производител на био ягоди не пропуска да ни покани в ягодовите си поля, за да опитаме истинския вкус на благодатния плод!
Снимки: личен архив на Мехмед Фераим
Ски зоната в Банско вече работи. Официалното откриване на зимния сезон в курорта е на 14 декември, съобщи концесионерът на ски зоната „Юлен“ АД. Благодарение на обилната снежна покривка ски сезонът започва по-рано през тази година, пистите се..
В събота минималните температури в България ще са между минус 4 и 1°, в София се очакват минус 1°. През деня от запад облачността над страната ще се увеличи, а след обяд в западните райони ще завали дъжд. Предимно слънчево ще се задържи времето..
Имотите в община Рудозем, близо до новия граничен пункт с Гърция скочиха двойно. Една от причините е отварянето на новия гранично контролно-пропускателен пункт Рудозем – Ксанти, на 1-ви януари 2025 година, след влизането на България в Шенген по..
В класация на Forbes вторият ни по големина град Пловдив е в ТОП-3 на препоръчаните дестинации за предстоящите коледни и новогодишни празници...
Във вторник минималните температури в България ще са между минус 2 и 7°, в София се очакват 2°. През деня ще бъде слънчево и топло. Временни..
В „България днес“ на 17 декември ще говорим за трудностите по пътя на живота и за вълшебството да бъдем в подкрепа на онези от нас, които са в нужда...
Ясно
Разкъсана облачност