Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Розовият домат – главен герой на фестивал в центъра на София

Снимка: БГНЕС

За шеста поредна година Княжеската градина в столицата ще бъде домакин на Фестивал на розовия домат. През целия съботен ден посетителите ще имат възможност да опитат интересни рецепти, специално приготвени от най-известните шеф-готвачи на България и гости от чужбина и да си закупят традиционни продукти от производители.

Как се използват български домати за приготвянето на зимнина по италианска рецепта ще демонстрират готвачите Джовани Балдантони и Енца Барбаро. Ще бъдат изложени и различни видове българска крафт бира.

По време на фестивала ще се проведат и творчески работилници, свързани с опазването на околната среда и природосъобразния начин на живот, градско градинарство и традиционни ястия, характерни за някои от най-китните села в Северозападна България.


 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Слънчево време на Игнажден

В петък , 20 декември, ще преобладава слънчево време. Преди обяд в низините и равнините все още ще бъде мъгливо или с ниска облачност, но до обяд видимостта ще се подобри. Ще духа слаб вятър от запад-югозапад. Минималните температури ще бъдат между..

публикувано на 19.12.24 в 19:15

България днес - 19 декември 2024 г.

В "България днес" на 19 декември разговаряме с Елизабет Блайкер, швейцарска, наскоро отличена от Българската хотелиерска и ресторантьорска организация за популяризиране на страната ни като туристическа дестинация. Френската писателка Аниес Дезарт, която..

публикувано на 19.12.24 в 19:00

Елизабет Блайкер от Швейцария: България трябва да остане автентична, за да интригува европейските туристи

Българската хотелиерска и ресторантьорска организация връчи своите годишни награди за професионални постижения в областта на туризма, в които отличи и работата на швейцарката Елизабет Блайкер за популяризиране на страната ни като туристическа..

публикувано на 19.12.24 в 14:05