Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Масови проверки на търговците на риба

Засилени проверки на обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти започнаха от Българската агенция по безопасност на храните. Контролът е свързан с предстоящия Никулден и засиленото предлагане и търсене на такива храни за празника. Проверките се извършват съвместно с Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури .Инспектират се складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси, на които се предлага риба и рибни продукти. Цените на рибата в магазините на кооперативния пазар в Шумен не се различават от миналогодишните, казват търговците. Най-голям наплив на купувачи днес има край щандовете с пресен никулденски шаран. Той се продава за 5.50 лева за килограм, като една риба излиза около 2 - 2,5 кг. Почистен струва 8 лв. Сред най-търгуваните е и толстолобът, като цената му е 2.80 лв./кг, , а на филето  е между 5.50 и 7.50 лв. Най-евтино излиза таранката – 2 лв./кг. Предлагат се още прясна пъстърва за 9.50 лв./кг., ципура за  14.50 лв./кг.  Пресен сом може да се купи за 10 лв./кг, а котлети от амур – за 8 лв. Според търговците оборотът не е много голям и купувачите се задоволяват с 1-2 килограма от евтините риби. Традиционно най-много се продава шаран, търсят се още пъстърва, сом и толстолоб. Как трябва да изглежда прясната риба обясни началникът на отдел „Контрол на храните“ в ОДБХ д-р Галина Иванова. Миглена Стоянова разговаря с нея.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

900 метра българска гордост

Учителката по история Елица Йорданова в СУ "Васил Левски" в Русе  успя да обедини ученици, родители и колеги да направят шествие с гигантски български трикольор. 900 метра българска гордост, 80 килограма, ще бъдат носени от хиляди ръце на 3 март . "Знамето не е просто плат – то е връзката ни с миналото, силата ни в настоящето и пътят ни към..

публикувано на 27.02.25 в 11:30

Вече има глобени за непочистен сняг

Трима граждани и една фирма са глобени от община Шумен за това, че не са почистили прилежащите територии пред сградите си от сняг или лед. Според наредбата, глобата за това нарушение е от 100 до 1000лв.  Главният инспектор “Контрол по чистотата” в община Шумен Валентин Велев определи работата на администрацията за почистването в Шумен и останалите..

публикувано на 26.02.25 в 15:22

Молитва за хората с редки болести

Молебен за здраве на хората с редки болести бе отслужен днес, в деня на Св. Серафим, в шуменския храм „Св. Три Светители“. Според преданието Св. Серафим помага на болни, бездетни и самотници да намерят сродна душа. Нужна е обаче вяра и молитва от сърце, каза отец Иван, който отслужи молебена за здраве.  Над 400 хиляди са хората с редки болести..

публикувано на 26.02.25 в 13:08

Визия за модерен Шумен

Двама общински съветници от различни политически групи в Общинския съвет на Шумен предлагат да се започне събиране на информация за създаването на Общ устройствен план на Шумен. Дотогава има още 6 години, но те считат, че работата трябва да започне още сега. Предложението им влиза за втори път в сесийната зала, защото не бе взето решение. „В..

публикувано на 26.02.25 в 11:31

Превъзпитават деца и родители

Местната комисия за борба с противообществените прояви на малолетни и непълнолетни в Търговище е превъзпитавала през миналата година не само тийнейджъри, но и техните родители. Налагало се е да се предприемат мерки по закон и срещу майки и бащи.   На петима е наложена мярката предупреждение, каза за Радио Шумен Татяна Петрова, секретар на..

публикувано на 26.02.25 в 10:14

За да се получи, трябва да ти пука

Съоснователят на една от големите образователни платформи у нас – Уча.се –   Николай Жейнов днес бе в Шуменския университет. Пред студенти и ученици той сподели своя личен път – от първите стъпки в предприемачеството до създаването на една от най-влиятелните образователни платформи у нас. Росица Арабаджиева разговаря с Николай Жейнов – за..

публикувано на 25.02.25 в 17:37

Студът порази овошки

Студът нанесе тежки поражения по овощните градини в Североизтока. Щети има на 100 % по кайсията и по ранните сортове череши. Сериозни загуби най-вероятно има и по други плодови дръвчета. Това каза за Радио Шумен силистренецът Мирослав Черников от Съюза на Дунавските овощари. „След отрицателните температури от минус 25 и минус 23 градуса, пораженията..

публикувано на 25.02.25 в 12:58