Месо от българско черно прасе в листа от смокини събра овациите на кулинарния форум в Италия. Ястието, приготвено от шеф готвач Георги Бойковски, бе представено на дегустацията „Back in Black”, наречена така заради присъствието на продукти от европейски породи черни прасета.
В шатрата, в която се проведе дегустацията, едва събра желаещите да опитат българското блюдо. „Италианската държава насърчава пасищното отглеждане на различни породи свине, докато в нашата страна това е позволено само за Източнобалканската свиня и то в по-малко от 5% от общините в страната”. Това каза Радостина Донева, председател на Асоциацията за развъждане и съхранение на Източнобалканската свиня в Шумен.
Източнобалканската свиня е единствената запазена местна порода прасета у нас, но е застрашена от изчезване. Популацията се е свила от 55 000 животни допреди десетина години до 3500, коментира Донева.
Във форума в Торино тази година участваха над 5000 делегати от 140 държави и над 800 изложители, част от които бяха производители на плодове, зеленчуци и фермерски храни от България.
Преди точно две години, когато Радио Шумен отбеляза своята 50-годишнина, в болницата на десетия град проплакаха момченце и момиченце, които станаха наши талисмани. Семейството на малкия Айтач замина далеч, затова пък, на гости ни идва Аксения, която днес празнува с нас! Очарована е от двора на Радио Шумен, хареса много хранилката за птици и..
Днес сутринта главно по поречието на Дунав и на места по крайбрежието ще има мъгла. През деня ще има разкъсана облачност, по-значителна по Черноморието. Ще духа слаб, по-късно до умерен северозападен вятър, който следобед ще се обърне от североизток. Максималните температури ще бъдат между 10° и 15°, малко по-ниски в местата с по-трайна мъгла...
Защо центърът на Шумен се измести от пространството около Централна поща, бившия хотел „Мадара“ и Казанджийската улица към отсечката от Драматичния театър до Руския паметник? Това бе водещата тема в следобедното предаване на Радио Шумен „Днес“. Какви са спомените на по-старите шуменци за пустеещата сега част от централната улица? Чуйте анкетата..
Тютюн без акцизен бандерол е иззет от частен дом в село Миланово, съобщават от шуменската полиция. Домът е обитаван от 67-годишен местен жител. Проверката вчера била извършена след получен сигнал, че мъжът държи акцизни стоки без бандерол. Конфискуван е около половин килограм тютюн. По случая е образувано досъдебно производство.
С 36 гласа за, 1 против, 1 въздържал се, общинските съветници в Шумен гласуваха новия управител на ДКЦ 1 (Новата поликлиника) в Шумен. Със Стефка Маринова предстои да бъде сключен 3-годишен управленски договор. В предишно свое решение съветниците ограничиха максималното възнаграждение на управителите на общинските здравни заведения до 6 минимални..
По-висок данък при придобиване на имущество при дарение, прехварляне или замяна гласува Общинският съвет в Шумен на сесията си днес. При прехвърляне на имущество – движимо или недвижимо, купувачът вече ще плаща данък в размер на 3% от стойността на сделката. Досега данъкът бе 2,6%. При дарение на имот между братя и сестри и техните деца данъкът се..
До 10 дни ще бъде ремонтиран участъкът от ул. "Млада гвардия" в кв. Дивдядово, разбит покрай строежа на пречиствателната станция за питейни води, това заяви по време на сесията на Общинския съвет зам.-кметът инж. Андреан Ваньов. Той допълни, че ще бъдат премахнати и загражденията на тротоара. Отговорът на зам.-кмета по строителство и..
Предимно облачно
Облачно
Разкъсана облачност
Облачно