Българско национално радио © 2021 Всички права са запазени

Кисело мляко срещу коронавирус

Снимка: Wikipedia

Изследователи от университета "Бен-Гурион" в район Негев в Южен Израел казват, че са идентифицирали молекули в киселото мляко, които са ефективни при лечението на различни възпалителни състояния, включително цитокинови бури, причинени от COVID-19.

Цитокиновите бури са отговорни за някои от случаите на дихателната недостатъчност при COVID-19. Те се наблюдават, когато имунната система на тялото прекали и атакува сама себе си - една от водещите причини за смърт при пациенти с COVID-19.

Изследването е проведено от студента Орит Малка и проф. Раз Йелинек, декан по изследванията и развитието в университета Бен-Гурион и наскоро е публикувано в рецензираното списание Microbiome.

Йелинек каза пред „Джерусалем Пост“, че няколко години преди пандемията от коронавируса Малка забелязва, че киселото мляко има терапевтичен ефект и започва да го изучава в лабораторията на Йелинек. Заедно те идентифицирали молекули в киселото мляко, които имат изключителни антибактериални и противовъзпалителни свойства.

„Една от основните причини хората да умират от COVID е цитокиновата буря“, обясни Йелинек. „Цитокините са имунни молекули, предназначени да помогнат на тялото да се бори с нашественици като вируси. Но при определени обстоятелства - а учените не знаят точно защо - тялото преминава в някакъв вид свръхформа и отделя много цитокини, толкова много, че ви убива. Това се случва по време на COVID. И така, когато COVID започна, казахме, нека видим дали тези молекули могат да помогнат срещу цитокиновите бури."

Молекулите не само елиминират цитокиновата буря, но и възстановяват баланса на имунната система.

"Това беше наистина забележително", каза Йелинек.

"Цитокиновите бури не се случват само при COVID", каза още той. „Това е много лошо състояние с наистина много малко лечения срещу него.“

Изследователите са в края на сформирането на стартираща компания под чадъра на BGN Technologies за по-нататъшно развитие и комерсиализация на технологията. Йелинек каза, че компанията трябва официално да стартира през следващите няколко седмици и след това те ще наберат средства за провеждане на клинични експерименти. Надява се, че изпитанията ще могат да започнат в рамките на няколко месеца.

Йелинек отбеляза, че той и Малка са провели и други експерименти с киселото мляко и са установили, че то има потенциала да се бори и с патогенните бактерии. По-конкретно молекулите са в състояние значително да намалят вирулентността на причинителя на холера.

"Това е първата демонстрация, че вирулентността на човешките патогенни бактерии може да бъде смекчена от молекули, секретирани в пробиотични млечни продукти, като кисело мляко или кефира", каза Йелинек. "Не мисля, че досега има молекулярни механизми, за които хората със сигурност са знаели, че имат терапевтичен ефект. Сега вече знаем."

ВИЖТЕ ОЩЕ

На училище в края на учебната година

Учебната година ще приключи присъствено за всички ученици след завършването на зрелостниците, външното оценяване и матурите ще се проведат в училищата и няма да отпада учебен материал. Това заяви във Велико Търново министърът на образованието в оставка Красимир Вълчев. Учебната година се удължава за децата от първи до шести клас,..

публикувано на 05.05.21 в 13:41

Акция на ГДБОП в Североизтока

ГДБОП спря незаконни кабелни оператори в Североизточна България, съобщи МВР. Акцията се е осъществила в Русе, Разград, Шумен и Велико Търново. В хода на спецакцията са извършени претърсвания на осем адреса, като са иззети компютърни конфигурации, телекомуникационна техника и документи. Върху устройствата са установени данни за неправомерно..

публикувано на 05.05.21 в 11:44

България отново на избори

БСП получи и върна третия проучвателен мандат за съставяне на правителство. На кратка церемония в 11 часа в президентството лидерът на БСП Корнелия Нинова коментира, че желанието им е било да има правителство, което да реши няколко важни неща за хората - да приеме социални и икономически мерки, да подготви плана за възстановяване и устойчивост и да..

публикувано на 05.05.21 в 11:14

Намаляват партийните субсидии

Повече от един час Народното събрание отдели тази сутрин на спорове какви законопроекти и проекти на решения да бъдат включени допълнително в работата на парламента. Мнозинството не включи като точка предложението на „Изправи се! Мутри, вън!“ за намаляване на заплатите на депутатите и на служители на други висши държавни органи. То..

публикувано на 05.05.21 в 10:43

Облаци и слънце

Днес ще има променлива облачност, по-значителна сутринта. Следобед в северозападната част на района не е изключено да превали. Вятърът ще е слаб до умерен от юг-югоизток, по крайбрежието, а следобед и в Югоизточна България – от изток. Преобладаващите максимални температури ще са между 19 и 24 градуса, по Черноморието 16-19, за Шумен - около 21...

публикувано на 05.05.21 в 07:11

Шест процента положителни проби

Само 34 нови случая на COVID-19 отчита Единният информационен портал в Североизточна България за последното денонощие. По 10 са новозаразените в Разградско и Търговищко, по 4 - в Силистренско и Шуменско, а 6 нови носители на коронавирус са регистрирани в област Русе. Общо за страната броят на новозаразените също е нисък. 367 са новите случаи у нас..

публикувано на 05.05.21 в 07:10

Времето днес

Разград е най-хладният град в Североизточна България тази сутрин, там са измерени 9 градуса. 11 градуса са отчетени в Русе, а 12 – в Шумен и Силистра. Днес над региона ще има променлива облачност, която постепенно ще намалее. Около и след обед ще преобладава слънчево време с временни увеличения на облачността. Ще духа слаб до умерен вятър от..

публикувано на 04.05.21 в 07:49