Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Кисело мляко срещу коронавирус

Снимка: Wikipedia

Изследователи от университета "Бен-Гурион" в район Негев в Южен Израел казват, че са идентифицирали молекули в киселото мляко, които са ефективни при лечението на различни възпалителни състояния, включително цитокинови бури, причинени от COVID-19.

Цитокиновите бури са отговорни за някои от случаите на дихателната недостатъчност при COVID-19. Те се наблюдават, когато имунната система на тялото прекали и атакува сама себе си - една от водещите причини за смърт при пациенти с COVID-19.

Изследването е проведено от студента Орит Малка и проф. Раз Йелинек, декан по изследванията и развитието в университета Бен-Гурион и наскоро е публикувано в рецензираното списание Microbiome.

Йелинек каза пред „Джерусалем Пост“, че няколко години преди пандемията от коронавируса Малка забелязва, че киселото мляко има терапевтичен ефект и започва да го изучава в лабораторията на Йелинек. Заедно те идентифицирали молекули в киселото мляко, които имат изключителни антибактериални и противовъзпалителни свойства.

„Една от основните причини хората да умират от COVID е цитокиновата буря“, обясни Йелинек. „Цитокините са имунни молекули, предназначени да помогнат на тялото да се бори с нашественици като вируси. Но при определени обстоятелства - а учените не знаят точно защо - тялото преминава в някакъв вид свръхформа и отделя много цитокини, толкова много, че ви убива. Това се случва по време на COVID. И така, когато COVID започна, казахме, нека видим дали тези молекули могат да помогнат срещу цитокиновите бури."

Молекулите не само елиминират цитокиновата буря, но и възстановяват баланса на имунната система.

"Това беше наистина забележително", каза Йелинек.

"Цитокиновите бури не се случват само при COVID", каза още той. „Това е много лошо състояние с наистина много малко лечения срещу него.“

Изследователите са в края на сформирането на стартираща компания под чадъра на BGN Technologies за по-нататъшно развитие и комерсиализация на технологията. Йелинек каза, че компанията трябва официално да стартира през следващите няколко седмици и след това те ще наберат средства за провеждане на клинични експерименти. Надява се, че изпитанията ще могат да започнат в рамките на няколко месеца.

Йелинек отбеляза, че той и Малка са провели и други експерименти с киселото мляко и са установили, че то има потенциала да се бори и с патогенните бактерии. По-конкретно молекулите са в състояние значително да намалят вирулентността на причинителя на холера.

"Това е първата демонстрация, че вирулентността на човешките патогенни бактерии може да бъде смекчена от молекули, секретирани в пробиотични млечни продукти, като кисело мляко или кефира", каза Йелинек. "Не мисля, че досега има молекулярни механизми, за които хората със сигурност са знаели, че имат терапевтичен ефект. Сега вече знаем."

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Трета празна папка

„Има такъв народ“ върна на президента Румен Радев неизпълнен третия мандат за съставяне на правителство в рамките на 50-ото Народно събрание.  "Установихме, че нямаме особени различия с другите партии и бихме могли да вървим заедно, но политическата мъдрост в една партия не достигна", заяви председателят на парламентарната група на партията Тошко..

публикувано на 05.08.24 в 12:56

Връщат третия мандат

Неизпълнен трети мандат за съставяне на редовно правителство връща днес партия "Има такъв народ". Така президентът Румен Радев трябва да насрочи следващите предсрочни парламентарни избори.  От 9 юни досега три кръга от преговори не успяха да излъчат редовен кабинет. Конституцията предвижда, че след като и третият мандат се провали, президентът..

публикувано на 05.08.24 в 10:57

Ще се редуват слънце и облаци

Ще има променлива облачност, по- значителна следобяд, главно тогава на отделни места ще превали и прегърми.  Ще духа слаб, следобед до умерен вятър от изток- североизток, който привечер ще се преориентира от изток- югоизток. Максималната температура ще е между 26 и 31 градуса, за Шумен около 28 градуса. Прогнозатта за времето е на Симона..

публикувано на 05.08.24 в 06:22

Адреси без ток

В Шуменска област от 09:00 ч. до 17:00 ч. няма да има ток в селата Страхилица и Калино. Възможни са смущения в селата Васил Друмево, Илия Р. Блъсково, Благово, Овчарово, Костена река, Кладенец и Друмево.  От 09:00 ч. до 11:00 ч. ще бъде прекъснато захранването в част от Шумен - фирмите в местността "Езерото", електрозахранени от ЕП "Дивдядово". От..

публикувано на 05.08.24 в 06:00

Времето от 5 до 11 август

В понеделник ще има променлива облачност, по-значителна следобед, когато на отделни места ще превали. Възможни са и гръмотевици. Ще духа слаб северен вятър. Минималните температури ще са между 17 и 22 градуса, максималните – от 26 до 31. И във вторник по-значителни временни увеличения на облачността ще има следобед, на места с..

публикувано на 04.08.24 в 15:13
Началник влак и ръководител движение

Днес е Денят на железничаря

Денят на железничаря се отбелязва всяка година през първата неделя на август, припомнят от „Холдинг Български държавни железници“. Традицията за неговото честване датира от средата на миналия век. Изборът на деня, в който се отбелязва професионалният празник на железопътните работници в България, е свързан с историческия факт, че в началото на..

публикувано на 04.08.24 в 10:19

Църквата чества Св. седем отроци Ефески

На 4 август Православната църква почита паметта на Светите седем отроци Ефески. Те са живели по времето на гонението против християните при римския император Деций. Историята им е известна и привлича много туристи и поклонници в Ефес, по-точно – на няколко километра от руините на стария град, където се намират и останките на византийския храм, под..

публикувано на 04.08.24 в 08:53