Винария и веселба в Осмар

В шуменското село Осмар, което се слави като столица на пелина, се проведе 24-то издание на традиционната Винария. С много вино, 110-килограмово прасенце и веселба премина празникът. Осмаряни казват, че ще е поне тридневен.

Измежду 48 проби с пелин и вино, представени от местни производители, трябваше да избира дегустационната комисия. Тримата технолози от винарски изби и местният свещеник Пламен Марчев, дългогодишен победител във винената надпревара, бяха истински затруднени от майсторлъка на осмаряни. Приза за бяло вино и бял пелин те присъдиха на Тодор Маджаров. Наградата за баш винар с червено вино грабна Драгомир Балтов, а за червения си пелин беше отличен Богомил Мирчев.

Кметът на Велики Преслав инж. Янко Йорданов беше специален гост на Винарията. Той отличи за най-млад майстор винар 32-годишният Антон Иванов. Николинка Атанасова, която тази година става на 90 г., заслужено взе приза за доайен край бурето. Еликсирите на бившата кранистка са познати на ценители в цяла България.

Отличените винари получиха награди - красиви плакети с послание на кмета на Осмар Надя Димитрова, календари с кадри от селото и декантери.

Тази година Винарията в Осмар беше посветена на 1130 г. от обявяването на Преслав за столица на България, 140 години от обявяването му за град и 30 години от указа на президента Желю Желев, с който е преименуван на Велики Преслав.

Предстои издаване на почетна книга, в която ще бъдат вписани вписани всички победители във винения празник, чиято история започва през 1999 г. и не е прекъсвала до днес, каза за Радио Шумен кметът Надя Димитрова.