11-ти Фестивал на мамалигата се провежда в в тутраканскто село Нова Черна. Събитието има международен статут.
На площада пред местното читалище майстори- любители от добруджанския край и от Румъния ще покажат своето майсторство в приготвянето на мамалига, качамак или полента, както е известно ястието, което се приготвя от царевично брашно.
Два са конкурсите в рамките на днешния фестивал. В приготвянето на мамалига право на участие имат майстори- любители. Мамалигата се приготвя на място - на огнище с пиростия или триножник, в чувен, бърка се с факалец- дървена лъжица. Поднася се както са я консумирали нашите баби и дядовци.
Другият конкурс е за надиграване. Право на участие имат детски школи и клубове изучаващи български фолклорни танци и хора.
Извън конкурсната част е предвидено детско ателие за точене на баница, а на откритата сцена ще има богата музикална програма с участието на колективи от Румъния и Североизточна България.
Многобройни са гостите от Румъния- от Букурещ, Олтеница, Кълъраш, както и от община Кирноч- групата от побратимената община е дала заявка, че ще приготви три чувена с мамалига и три чувена с рибена чорба.
Организатор на Фестивала на мамалигата е НЧ „Васил Йорданов-1942 г.” с. Нова Черна.
Плодовете и зеленчуците поскъпват на борсите у нас и през изминалата седмица, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, предаде БТА. Индексът на тържищните цени , който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, през седмицата се повиши с 0,58 процента до 2,248 пункта...
Днес ще преобладава слънчево време, сутринта над отделни райони с намалена видимост. Вятърът от северозападна четвърт ще е слаб до умерен, над Североизточна България предимно умерен, но до вечерта постепенно навсякъде ще отслабне, във вътрешността ще стихва. Преобладаващите максимални температури..
Районната инспекция по околната среда и водите в Шумен напомня на билкозаготвителите от Шуменска и Търговищка област, че крайният срок за представянето на годишните отчети от дейността им през 2024 г. изтича в понеделник. Глобите за неотчетена дейност са от 100 до 1000 лева за физически лица и от 300 до 2500 лева за юридически. Лицата и фирмите..
Днес православната църква почита паметта на Свети Атанасий Велики. В народния календар Атанасовден се нарича и Среди зима, тъй като според поверията Свети Атанасий е покровител на снеговете и ледовете. Вярва се, че прогонва зимата. Свети Атанасий Велики е определян като "баща на православното богословие", защото аргументира богословски и..
Сутринта ще има променлива облачност, която около обяд ще намалее и до края на деня ще е предимно слънчево. Ще духа слаб до умерен вятър от запад-северозапад. Преобладаващи максимални температури между 6° и 11°, за Шумен около 7°.
Православната църква почита днес паметта на преподобния Антоний Велики. Празникът е известен като Антоновден. В житието на Антоний Велики е написано, че прекарва 20 години в пълно усамотение в постройка в пустинята. Преживял до 105-годишна възраст, като запазил телесното си здраве и сила. Година преди смъртта си взел участие в борбата на..
Днес ще е предимно слънчево. Ще духа до умерен, в Североизточна България и по северното Черноморие силен западен вятър. Максималните температури ще се повишат до 5°-8°, за Шумен около 6°. Прогнозата е на дежурния синоптик Венета Тодорова от Националния институт по метеорология и хидрология /Филиал Варна/.
Мъгла
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Облачно
Ясно