Победител в празника на суджука в кубратското село Божурово, което се проведе днес, е жена.„Царица на суджука за 2025 година“ стана Несрин Салиева от Божурово.
Това е втори пореден празник на домашния суджук, организиран от Народно читалище „Божур – 1922“ със съдействието на Община Кубрат. Царицата беше коронована лично от кмета на Кубрат Алкин Неби. Тя получи и майсторска престилкаи дъска от кмета на селото Юджел Юсеинов.
На второ място се класира Берен Бедри от село Бисерци, а на трето място – Байсе Мехмедова, също от Бисерци. Всички участници бяха наградени със специални отличия.
Продукцията на участниците беше оценена от тричленна експертна комисия, включваща шеф-готвача Юлиан Янков от Русе, известен от кулинарното предаване Hell's Kitchen 2019, експерта Тодор Иванов от РЕКИЦ „Читалища“ - Разград и майстор месаря Белгин Мехмед от Разград. Председател на журито беше Здравко Вутов, завеждащ отдел "ПКСДТО" към Общината.
Комисията оцени суджуците в категориите за най-вкусен, най-добър външен вид и най-добра зрялост.
Целта на празника е да възроди традицията за приготвяне на домашния суджук, който е неизменна част от българската кухня. Кметът на Божурово подчерта, че малко са домакинствата в селото, където да не виси домашно направена наденица. Домашният суджук е едно от любимите изкушения за българската трапеза от векове.
Освен с вкусните суджуци, греяното вино и ракия, гостите на празника се насладиха и на богата фолклорна програма, осигурена със съдействието на самодейците от читалищата на село Божурово, град Сливо поле и село Юпер.
Програмата включваше традиционни песни и танци, които допълниха атмосферата на празника и създадоха усещане за единство и културно наследство.
Празникът на домашния суджук в село Божурово се утвърди като значимо събитие, което събира хора от различни краища на страната, обединени от любовта към традиционната българска кухня и култура.
В обръщението си към присъстващите кметът Алкин Неби утвърди, че празникът вече ще е част от културната програма и календар на Общината.
Специализираният експертен съвет за изобразителни изкуства към Министерството на културата одобри проекта за поставяне на паметна плоча на маестро Станислав Ушев на източния вход на сградата на Община Шумен. На заседанието да защитят проекта присъстваха неговите автори арх. Пламен Георгиев и скулпторът Бехчет Данаджъ, както и Юлиян Савев и..
Днес ще преобладава облачно време, но без съществени валежи. Ще продължи да духа слаб до умерен, по Черноморието на места временно силен вятър от север-североизток. Остава студено, с максимални температури между 0° и 5°, за Шумен около 2°. Вълнение на морето 3-4 бала. Температура на морската вода от 6° до 8°. Деж. синоптик: Л. Маджаров
До 20 февруари зрелостниците трябва да подадат заявления за допускане до държавните зрелостни изпити през май и да посочат по кои предмети ще се явяват на матура. Заявленията се подават до директора на училището, в което се обучават учениците. Първият задължителен изпит за дванайсетокласниците е по български език и литература и ще се проведе на 21..
Криминалисти от полицейското управление в Шумен разкриха кражба на портмоне с 12 000 евро. Това съобщават от шуменската полиция. Сигналът е получен в полицейското управление в града в края на януари. 27-годишна шуменка съобщила, че на ул. „Съединение“ е изгубила портмоне със сумата от 12 000 евро. Проведени са множество оперативни действия...
Първите плащания в сектор "Животновъдство" от Кампанията за директни плащания на земеделските стопани ще бъдат направени още този месец, обяви министърът на земеделието и храните Георги Тахов пред ресорната парламентарна комисия. Той съобщи още, че Министерството подготвя интервенции за напояване за над 100 млн. евро. Тахов информира, че от днес..
Изпълняващият функцията главен секретар на МВР главен комисар Мирослав Рашков разпореди засилен контрол на пътя. Целта е опазване на обществения ред и сигурността, спазване на правилата за движение и недопускане на пътнотранспортни произшествия. В часовите пояси, когато движението е натоварено, ще се проведат масирани полицейски операции...
Изплащането на пенсиите за февруари започва днес, на 7 февруари. Преводите на сумите по сметките на пенсионерите, които получават парите си по банков път, вече са направени. В пощенските станции пенсиите ще се изплащат от днес до 20 февруари (четвъртък) по предварително изготвен график. Хората могат да получат пенсията си и в пощенска станция..
Разкъсана облачност
Облачно
Предимно облачно