Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Храни за супер енергия

Снимка: Личен архив

Филиалът на Русенския университет "Ангел Кънчев" в Разград предизвиква кулинари от страната да приготвят ястия, които да дават супер енергия.  В тях трябва да са вложени български супер храни и още каквото фантазията диктува на участниците.

Надпреварата с оригинални рецепти вече се е превърнала в традиционно ежегодно предизвикателство към бъдещи студенти, ученици от специализирани училища и приятели на висшето училище.

В нея може да участва всеки с афинитет към кулинарията, казва  директорът на филиала проф. Станка Дамянова. Според нея у нас има изобилие от супер храни. Като се започне от меда и пчелния прашец, и се стигне до малко използваната гулия /земна ябълка/ и малко познатия хинап /българска фурма/.

Точно през пролетта пък, на масата имаме избор да сложим зелени зеленчуци, които са истинска истинска здравославна бомба и пролетната умора и депресии ще ни разминат.

За да участвате, рецептите ви, придружени със снимки или кратък клип, ще се приемат до 27 март в библиотеката на Филиала или на имейл filialrazgrad1@gmail.com. На 10 април ще бъде големият кулинарен празник с ястията на всички участници, с дегустации и награждаване. Сертификат и подарък, подходящ за майстори готвачи, ще има за всеки.

Чуйте повече за предстоящата кулинарната надпревара, в която можете да участвате, ако обичате да готвите.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Приключението ,,Коломбина“

Над 250 деца участваха в днешното откриване на Детския театрален фестивал „Коломбина“, който се провежда за 16-ти път в Шумен. Мотото му е „Заедно да бъдем добри“.  Публиката има възможност да се наслади на артистичните изяви на възпитаниците от 14 детски градини.  Още от рано сутринта залата на Младежкия дом в Шумен бе пълна с деца. Участват детски..

публикувано на 27.03.25 в 13:24

Русенска академична планиниада

„Русенска академична планиниада 2025“ бе обявена по повод 80-годишнината на Русенския университет, 65 години на Спортно туристическо и природозащитно дружество „Академик“ и 40 години на хижа „Ехо“.  Какво включва инициативата поясни гл. асистент Явор Нейков от СТПД „Академик“. Предстои и ремонт на покрива на хижа „Ехо“ в ПП “Централен..

публикувано на 27.03.25 в 08:31
Веска Събева - председател на Асоциацията на родители на деца с епилепсия

Лилав ден в подкрепа на хора с епилепсия

На днешната дата - 26 март, светът отбелязва т. нар. "Лилав ден" като знак на съпричастност и толерантност към хората, страдащи от епилепсия, и техните семейства. „Лилавият ден“ идва от едно малко момиченце от Канада. Детето решило да не се срамува повече от болестта си и казало в училище: „Обявявам този ден за Лилав ден и на този ден ще ви..

публикувано на 26.03.25 в 11:44

Откажи пушач

Има ли безвредни цигари? Отговорът на този въпрос е „Категорично не“ Важи както за конвенционалните, така и за електронните цигари. И двата вида съдържат вредни вещества, водят до зависимост, а никотинът дава само измамно спокойствие. Това е здравната страна на нещата, а финансовата я знае всеки пушач. Това обяснява Петър Дилов, старши експерт в..

публикувано на 26.03.25 в 08:28

„Претоплени“ и нови схеми за измами

За нови опити за измама по телефона съобщиха от Областната дирекция на МВР - Шумен.  Този път сигналите са постъпили в Районното управление в Нови пазар. Схемата, по която са действали измамниците, е за пострадал близък в катастрофа, който се нуждае от парична сума за лечение. Обажданията са били от измамници, които се представят за полицаи, а също..

публикувано на 26.03.25 в 08:21

Лечителката на диви животни

25-годишната Адриана Джамалова е ветеринарен лекар, но нейните пациенти не са домашни любимци – котета и кучета, а диви животни – птици и бозайници.   Адриана е част от екипа на Спасителния център към най-старата природозащитна организация у нас „Зелени Балкани“. Спасителният център е водещо звено в рехабилитацията на диви животни в България,..

публикувано на 25.03.25 в 15:20

Безопасност за Хитрино

Със символична първа копка от днес започна мащабен проект, който трябва да модернизира и да подобри работата на тяговата подстанция Хитрино. Той се финансира с европейски и със средства от националния бюджет. Подстанцията се намира по протежението на железопътната линия Русе - Каспичан - Варна, която е първата построена по днешните български..

публикувано на 25.03.25 в 14:56