Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Франция бори високите цени с фермерски кооперативи, магазини за местни производители и семейни чекове

Мила Александрова: Голям е проблемът с инфлацията в страните, които нямат хранителна независимост

Във Франция се отглеждат 20 милиона крави. Страната е №1 по селскостопанско производство в ЕС. Снимката е илюстративна.
Снимка: Радио ВИДИН

Голям е проблемът с инфлацията в страните, които нямат хранителна независимост. Франция е първи селскостопански производител в ЕС, има 20 милиона крави, това обясни сънародничката ни Мила Александрова, която живее там. Тя управлява собствена консултантска фирма за бизнес между България и Франция и е президент на френско-българска селско-стопанска асоциация.

Тя обясни как е била създадена кошницата с основни продукти – между 50 и 100, с твърди цени, чрез договаряне между държавата и търговските вериги. Френската държава използва и хранителен чек за социално слаби семейства.

Друг вариант са хранителните кооперативи – семейства, които се обединяват в поръчване на храна на едро.

"Французите са много практичен народ. Когато става въпрос за икономическата им стабилност, се кооперират. Във Франция всеки от фермерите участва в 1-2-3 кооперации."

Работят и верига магазини "Прясно от място", които предлагат продукти, произведени в 50 км диаметър. Кметствата събират ресторантьори и управители на столове и ги призовават да купуват тези продукти. Така се спестява от транспорт и се стимулира локалното производство.

"Тук е въпрос на социална отговорност. Задължения няма. Французинът, ако се опитате да му наложите нещо отгоре, излиза на улицата и пали кофите за боклук."

Франция осигурява само 40% от консумацията си на агнешко. "Това беше много хубава пазарна ниша за нас. Няма организация, която да събира агнетата и да ги изнася", коментира Александрова.  

В един момент, ако се получи дефицит на храни в България, българинът ще започне да си произвежда, убедена е Мила Александрова. 

Повече чуйте в звуковия файл.
По публикацията работи: Яна Боянова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

От Враца до Севиля: Постелекторален изотопски преглед

Спецификите на политическите процеси у нас и цялостно в Европа не остават незабелязани от "Изотопия". Изборите за депутати в Европейския парламент няма да направят изключение. Затова решихме да ви поведем на една следизборна разходка, която да ни запознае с някои локални и континентални процеси.   Какво ви очаква: От Испания до Кипър, където ще си..

публикувано на 21.06.24 в 14:38

Следкарнавално: Габровци ще продават вече ненужни макети на политици

Карнавалът в Габрово отшумя, но неговите организатори не спират да се шегуват като обявяват, че ще разпродават кукли на политици - от тези, които видяхме точно преди месец във веселото шествие. Парламентарните избори минаха, някои политически лидери още осмислят резултатите от вота, други вече си подадоха оставките. Габровци обмислят..

публикувано на 21.06.24 в 06:50

Разорани и унищожени полски пътища в Златаришко. Земеделци се жалват, реакция няма

Неправомерно усвоени общински полски пътища в Златарица създават проблеми на земеделски стопани да обработват земите си и да приберат реколтата, създават се предпоставки за пожари и за конфликти между производителите . В Златарица кметът миналата година разрешава на брат си безплатно и безпроблемно да разоре и засее полските пътища. Братът..

публикувано на 20.06.24 в 08:59

В Павликенско: Села на драстичен воден режим, поредно лято на протести

Община Павликени е пред обявяване на частично бедствено положение заради безводието . Половината села са на воден режим . През лятото към тях ще се добавят и още селища. Основната причина е пресъхването на водоизточниците. Частично решение за пет от селата е да бъде пусната вода по каналите на "Напоителни системи" , която да вдигне нивото..

публикувано на 18.06.24 в 06:52
Елмалъ баба теке

Дервишкият център Елмалъ баба теке - легенди и мистерии

Възможно ли е край Момчилград да се намира гробът на Фатима - обичната дъщеря на пророка Мохамед ? Според преданията на местните хора, това е напълно вероятно. Смята се, че точното място е религиозен център до днешното село Биволяне , известен в миналото като най-голямото средище на дервишите. Този център съществува и днес под името Елмалъ..

публикувано на 17.06.24 в 13:07
Мурад Реджеб

В дебрите на биопринтирането

"Ние разработваме биомастила за биопечатане на човешки тъкани и органи . Работим в посока да си биопечатаме тъкани, човешки, органи – евентуално", обяснява в интервю за БНР Мурад Реджеб, управител на стартъпа "МатриКем". Компанията е започнала проучване в областта на биотъканното принтерно инженерство. "Използвайки собствени пациентски..

публикувано на 17.06.24 в 12:04
Дан Арав и съпругата му Една

Как се възстановява родният дом на Леон Арав в Пловдив

Еврейска фамилия, свързана с Пловдив, възстанови за нов живот историческа сграда на една от централните улици в града "Христо Г. Данов" .   През 1912 година там започва да приема пациенти току-що завършилия медицина във Виенския университет Леон Арав . Талантливият лекар бързо напредва в професията и скоро създава частна болница, която разполага и..

публикувано на 17.06.24 в 11:59