Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Франция бори високите цени с фермерски кооперативи, магазини за местни производители и семейни чекове

Мила Александрова: Голям е проблемът с инфлацията в страните, които нямат хранителна независимост

Във Франция се отглеждат 20 милиона крави. Страната е №1 по селскостопанско производство в ЕС. Снимката е илюстративна.
Снимка: Радио ВИДИН

Голям е проблемът с инфлацията в страните, които нямат хранителна независимост. Франция е първи селскостопански производител в ЕС, има 20 милиона крави, това обясни сънародничката ни Мила Александрова, която живее там. Тя управлява собствена консултантска фирма за бизнес между България и Франция и е президент на френско-българска селско-стопанска асоциация.

Тя обясни как е била създадена кошницата с основни продукти – между 50 и 100, с твърди цени, чрез договаряне между държавата и търговските вериги. Френската държава използва и хранителен чек за социално слаби семейства.

Друг вариант са хранителните кооперативи – семейства, които се обединяват в поръчване на храна на едро.

"Французите са много практичен народ. Когато става въпрос за икономическата им стабилност, се кооперират. Във Франция всеки от фермерите участва в 1-2-3 кооперации."

Работят и верига магазини "Прясно от място", които предлагат продукти, произведени в 50 км диаметър. Кметствата събират ресторантьори и управители на столове и ги призовават да купуват тези продукти. Така се спестява от транспорт и се стимулира локалното производство.

"Тук е въпрос на социална отговорност. Задължения няма. Французинът, ако се опитате да му наложите нещо отгоре, излиза на улицата и пали кофите за боклук."

Франция осигурява само 40% от консумацията си на агнешко. "Това беше много хубава пазарна ниша за нас. Няма организация, която да събира агнетата и да ги изнася", коментира Александрова.  

В един момент, ако се получи дефицит на храни в България, българинът ще започне да си произвежда, убедена е Мила Александрова. 

Повече чуйте в звуковия файл.
По публикацията работи: Яна Боянова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Емоцията на колекционерската страст: Магията на нумизматиката

Събирането на монети е страст. Правейки колекция, хората си купуват тази емоция. Думите са от едно интервю преди години на нашия специален гост в „Изотопия“. Той е посветил времето си и цялото си същество на нумизматиката - колекционирането на монети.  На вашето внимание: Петър Неделев, председател на Нумизматично дружество "Филипопол“ ...

публикувано на 26.04.25 в 07:05
Снимката е илюстративна

Скални култови паметници на Добруджа оживяват в книга на проф. Г. Атанасов

Скалните култови паметници на Добруджа оживяват в нова книга на проф. Георги Атанасов. Над 100 обекта разкриват духовния и историческия пейзаж на региона от античността до Средновековието. Авторът на книгата - проф. Георги Атанасов, е археолог и изследовател, проучващ от десетилетия култовите обекти по поречията на Суха река и Канагьол...

публикувано на 25.04.25 в 11:40
Храма Св. Иван Рилски в село Горни Угорелец

"Счупена вяра" - фотопроект с мисия за възстановяване на храмове у нас

В дните, в които се поздравяваме с вяра във Възкресението, ще ви срещнем с хора, които с вяра и много работа се опитват да възкресят рухналите под напора на времето църковни сгради. Става дума за един фото - проект и десетки храмове в страната, за будни хора, хванали се за ръце. Нагледали сме се на православни храмове, изтърбушени и..

публикувано на 22.04.25 в 10:58

Дарителска кампания за нов храм в село Тученица

Дарителска кампания набира средства за изграждане на православен храм в плевенското село Тученица. Местните хора са пожелали новият храм да носи името на Света Параскева .  Градежът вече е в ход, но са нужни още средства за завършването на храма.  За каузата е организиран благотворителен концерт, каза Борислав Ботев, един от организаторите на..

публикувано на 21.04.25 в 17:43

Боряна Данаилова: Трябва да бъдем добри хора, за да ни се случват чудесата

Група доброволци откриха и възродиха за вярата забравена скална килия, обитавана от монаси още през Средновековието. Това се случва в русенското село Красен, сгушено в скалния венец на природния парк "Русенски Лом". Името на село Красен не е непознато за хората от цялата страна. Нека припомним, че то е "родното място" на пастет "Апетит",..

публикувано на 20.04.25 в 11:25

Ученици от София ще защитават свой проект пред космическото общество на САЩ

„През грапавините към звездите“ ще поеме група деца, които учат в столични училища. Български ученици с награда от конкурс за проектиране на космическа колония През юни те ще защитава своя проект за селскостопанска структура за отглеждане на растения в космоса - „Галантус“ пред Националното космическо общество в САЩ. Защото са..

публикувано на 20.04.25 в 10:56

Божият кръст беше издигнат в разрушеното гето в "Захарна фабрика"

Божият кръст беше издигнат вчера - на Велика събота, в разрушеното ромско гето в столичния квартал "Захарна фабрика". В началото на седмицата незаконните постройки бяха разрушени. Жителите на махалата посрещнаха Възкресение Христово под открито небе, с вяра в сърцата си. Убедени са, че Бог е милостив. "Най-важното, което сме..

публикувано на 20.04.25 в 06:18