Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Съборът на овцевъдите се превръща в емблема на българщината

7
Снимка: Здравка Маслянкова, архив

На Гергьовден се събират овцевъдите. За 11-и път край Петропавловския манастир до Лясковец се провежда националният събор на овцевъдите с изложение на близо 1000 чистопородни животни, с демонстрации на стари рецепти за производство на сирене и кашкавал, представят се производители на продукти от овче и козе мляко, както и българските традиции и занаяти.

Съборът на овцевъдите се превърна в емблема на българщината и дано думата събор зарази и депутатите, защото освен събиране се иска разбирателство и политика в подкрепа на българското, заяви при откриването министърът на земеделието Явор Гечев и обяви началото на нова инициатива.

"Заедно с браншовите организации от сектора и Министерството на земеделието ще започнем една кампания, която ще се казва "Уважение за българските фермери" – хората, които произвеждат българската храна."


Според данните на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация, организатор на събора, за година стадата с овце у нас са намалели с 9 на сто.

За проблемите си овцевъдите разказаха:

"Аз постоянно намалявам – от 1500 в момента са 530 овцете, защото липсва работна ръка. Вълната ми е около 4-5 хиляди лева на година разход",

"Затруднения виждаме с ниската изкупна цена. Цените на месото са 10 лева за килограм. Намалили сме ги от 12 на 10 лева живо тегло. Фуражите са скъпи".  

По време на сбора на овцевъдите три дена ще има фермерски състезания по доене и стрижба, по майсторско обезкостяване на агнета, ще бъде определена и козата с най-дълга козина.

Своята продукция предлагат 30 производители на продукти от овче и козе мляко.

"Инфлацията се отрази доста зле на всички колеги. Горе-долу 30-40% е ръст нагоре в цената."

Има кулинарни зони, където майстори демонстрират как по стари рецепти се произвеждат истинско сирене и кашкавал, правят се баници и пататници

"Този велик празник на имениците днес, сърцати и усмихнати сме. Да сме смирени и да си прощаваме, това е най-важното, за да ни е мирна душата."

Над 2000 са участниците в надпяването "Заблеяло ми агънце".




Снимки: Здравка Маслянкова

По публикацията работи: Николай Петров

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Борис Бонев: Новото правителство е официализиране на сделката отпреди година в СОС

Председателят на групата на ПП-ДБ/"Спаси София" в Столичния общински съвет обяви днес, че "новото правителство е официализиране на сделката, сключена в СОС преди година". "Тези, които влязоха в сговор и за една нощ си разделиха Топлофикация и транспортните дружества на София, сега се разбраха да си поделят и държавата", смята той...

публикувано на 16.01.25 в 13:59

Увеличават се броят на болните от грип ученици в Силистренско

Увеличава се броят на учениците, болни от грип и остри респираторни заболявания, в Силистренско. Регионът е в предепидемична обстановка. Добрата новина е, че има училища, в които болните ученици са по-малко от 10 на сто, като в редица случаи стойността е по-ниска и от 5% и дори 0. Основания за прекратяване на присъствените учебни занятия..

публикувано на 16.01.25 в 13:52
Гроздан Караджов

Състоянието на БДЖ е един от проблемите за новия транспортен министър

Състоянието на БДЖ е един от проблемите, които вижда в сектор "Транспорт" вицепремиерът Гроздан Караджов, който оглави министерството на транспорта. "Да правя правилните неща, ще положа всички усилия да не се изложа. Най-големият проблем стана вчера, защото такава трагедия с катастрофа и жертви, за съжаление, зачестиха в железниците. Тази..

публикувано на 16.01.25 в 13:35

От ПП-ДБ отхвърлиха вероятността да станат част от управлението

От коалицията "Продължаваме промяната - Демократична България" отхвърлиха вероятността да станат част от управлението, както допусна Бойко Борисов. На репликата му, че вратата за тях е отворена, председателят на ДСБ Атанас Атанасов отговори: "Може да я затворим с ритник, ако иска да му кажем на Борисов, но дайте да не използваме такава терминология. Ние..

публикувано на 16.01.25 в 13:25
Румен Петков

Румен Петков: Компромис направиха всички, но на първо място БСП-ОЛ

Компромис направиха всички, но  на първо място компромисът беше от БСП-ОЛ, защото битката срещу ГЕРБ и срещу модела "ГЕРБ" има своите традиции . Това каза пред БНР Румен Петков, лидер на АБВ, част от коалицията "БСП-Обединена левица" (БСП-ОЛ), в коментар за постигнатото споразумение за общо управление в кабинета "Желязков" на ГЕРБ-СДС,..

публикувано на 16.01.25 в 13:23
Граждани се събраха на протест под наслов „Да си върнем достъпа до Витоша

Протест пред МС под наслов "Да си върнем достъпа до Витоша"

Пред Министерския съвет днес бе организирана протестна демонстрация под мотото" "Да си върнем достъпа до Витоша". Любители на планината се събраха на мълчалив мирен протест. Причината за него е, че лифтовете на Витоша вече не работят. Достъпът е само с автомобили или пеша. Автобусите в делничните дни се справят с трафика, но през почивните..

публикувано на 16.01.25 в 13:21
Урсула фон дер Лайен

Урсула фон дер Лайен поздрави Росен Желязков за избора му за премиер

"Оценявам вашата подкрепа за нашия смел съсед Украйна" - това се казва в поздравлението на председателката на Еврокомисията Урсула фон дер Лайен, което тя отправя до Росен Желязков за избора му за премиер на страната ни.  "Очаквам да работим за процъфтяваща България в силна и обединена Европа", пише още фон дер Лайен

публикувано на 16.01.25 в 13:06