Местните сортове вино заслужават уважение и трябва да им се даде шанс. Това заяви пред БНР Ивайло Катерски, Асоциация на винените професионалисти.
Международният ден на мавруда е ежегодно събитие, което допринася за популяризирането на българското вино и винения туризъм сред местните и чуждите потребители. Празникът тази година продължава цял месец. Градски винени фестивали се провеждат през октомври във Велико Търново, Варна, София и Пловдив.
"Става въпрос не само за мавруд, но за всички прекрасни местни сортове, които са част от културата на България", обясни Катерски в предаването "Преди всички".
Световна тенденция е местните сортове да стават все по-атрактивни, посочи още той.
"Българското вино обаче все още е непознато по света.
Основно предизвикателство пред българските вина е липсата на цялостна стратегия, на бранд, на марка, а също и на райониране, каквото има в цял свят. В министерството на земеделието има активност. Браншът трябва да се информира, да се обедини и да разбере ползите".
Липсата на табели по пътищата ни към винарните също се оказва пречка пред популяризирането на винения туризъм, посочи той.
"Това обаче зависи от много институции – министерство на земеделието, министерство на регионалното развитие, АПИ, министерство на културата и министерство на туризма. Трябваше да се промени нормативната уредба и виното да бъде включено в нематериалното културно наследство на България. Това вече е факт. Сега е необходимо създаването на работна група в министерството на земеделието, за да се изготви визия на тези табели и уточняване с АПИ на местата, където да бъдат поставени".
По нашите земи се прави вино от 3-4 хиляди години, но модерната ни история в производство му започва едва преди 20-25 години – с навлизане на средства от европейските фондове, с ентусиазма на инвеститори, лозари и винари, разказа Ивайло Катерски.
Той коментира и производството на домашно вино.
"Всеки има право и е чудесно, когато се продължава тази традиция, но не е хубаво по капаците на автомобили по пътищата да се продава вино в туби, което струва 3-4 лева за литър. Това няма как да бъде вино, да не говорим, че се продава незаконно".
Катерски отправи покана към любителите на божествената напитка да посетят през уикенда Пловдив, където ще се проведе фестивал на българските изби.
Цялото интервю може да чуете в звуковия файл.
Протест пред Съдебната палата заради напрежението между Конституционния съд и прокуратурата около делото за законността на парламентарните избори на 27 октомври миналата година. Организатор на демонстрацията е инициативата "Правосъдие за всеки". От инициативата заявяват, че "в престъпна симбиоза държавното дружество "Информационно обслужване" и..
Американският министър на търговията Хауърд Лътник заяви, че нищо не би спряло президента на САЩ Доналд Тръмп при налагането на мита в размер на 25 процента върху вноса на стомана и алуминий в страната. Лътник посочи пред "Фокс Бизнес Нетуърк", че ще бъде обложен и вносът на метала мед, предаде Ройтерс. Тръмп удвоява митата за стоманата и..
Обществото в САЩ е състояние на шок. Хората си дават сметка, че САЩ вече не е конституционна демокрация, а авторитарно общество. Но това просветление идва много бавно за американците. Това каза писателят Иво Иванов в интервю от САЩ за БНР. Той коментира, че бързо разпознава признаците на авторитаризъм, тъй като е българин и е..
Лидерите на двете румънски крайнодесни партии - Алианс за обединение на румънците и Партията на младите хора, Джордже Симион и Анамария Гаврила, ще се кандидатират за президентските избори в страната през май. Румънски крайнодесни партии решават заедно с Джорджеску за кандидат за президент Ако и двете кандидатури на лидерите на двете румънски..
Няма решение България да се включва в коалиция на желаещите за мироопазващи мисия за Украйна. Това стана ясно от думите на министъра на отбраната Атанас Запрянов на въпроси на депутати в ресорната комисия. Днес на форум в Париж се решава как Европа да гарантира собствената си сигурност. Министър Запрянов каза, че очаква от началника на отбраната адмирал..
Канада ще наложи ответни мита за внос от САЩ на стойност 29,8 млрд. канадски долара (20,6 млрд. щатски долара), които ще влязат в сила утре, 13 март. Това съобщи днес канадският министър на финансите Доминик Леблан, цитиран от Ройтерс. Днес влязоха в сила митата, наложени от президента на САЩ Доналд Тръмп, върху вноса на стомана и алуминий. Канада е..
"Не за първи път в нашата действителност прокуратурата е включена в политически спорове и трябва да изпълнява политически поръчки. Такова нещо се е случвало много пъти до момента". Това заяви пред БНР адвокат Емил Георгиев. "КС не е в състояние да се произнесе по важно от гледна точка на обществения интерес дело, защото има подаден сигнал..
Конституционният съд е в готовност почти незабавно да постанови съдебно решение, след като получи данните от ЦИК . Тази готовност се затруднява от..
Заради инсталирането на нов сървър и техническа невъзможност да започнат работа веднага, от "Информационно обслужване" поискаха от ЦИК въвеждането на..
Община Кюстендил въвежда експериментално нова методика за формирането на таксата за битови отпадъци. Представители на бизнеса и юридически лица,..
Облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
Предимно облачно