Der hydroponische Gartenbau ist ein Trend. Dabei werden die von der Pflanze benötigten Nährstoffe und Dünger nur in flüssiger Form an die Wurzeln herangebracht. In Bulgarien ist das neue System noch weitgehend unbekannt. Trotz guter Böden ist diese Alternative nicht zu unterschätzen, meinen die Experten, denn der Ertrag ist oft bis zum Zehnfachen größer, als beim konventionellen Anbau. Die großen Fragen betreffen die Qualität.

Mit dem hydroponischen Gartenbau hat man in der Nähe von Sliwen in Südbulgarien herumexperimentiert. Mit Erfolg. Das dortige Wärmekraftwerk dachte zunächst, auf diese Weise das Gemüse für die hauseigene Kantine anzubauen. Das Treibhaus ist nur 5000 Quadratmeter groß. Der Ertrag war aber so gut, dass das Projekt gewachsen ist. Und so kann man sich heute auf dem Markt in Sliwen Tomaten und Gurken aus dem hydroponischen Garten des Wärmekraftwerkes kaufen.

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Im Sommer, wenn das frische Gemüse auf dem Markt ist, bauen die Heizungsspezialisten nicht an. Zumal Sliwen in einer sehr fruchtbaren Region liegt, wo der Gartenbau zum wichtigsten Broterwerb der Menschen gehört. Doch, wie genau funktioniert das hydroponische System? Dazu wieder Pawel Kostow:

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Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Das Interesse der Kundschaft in Sliwen ist jedoch groß. Deshalb will das Kraftwerk das Treibhaus ausbauen.

Übersetzung und Redaktion: Vessela Vladkova

Fotos: Wärmekraftwerk Sliwen