Die Google-Startseite vermerkt den heutigen Geburtstag von Dr. Stamen Grigorow (1878-1945), der als Entdecker des Joghurtbakteriums - Lactobacterium Bulgaricum (Lactobacillus delbrueckii subspecies bulgaricus) gilt. Dr. Grigorow war ein bulgarischer Arzt und Mikrobiologe. Das Joghurtbakterium ernährt sich von Laktose und stellt Milchsäure her, die die Milch zu Joghurt gerinnen lässt. Dieses Bakterium kommt in der bulgarischen Natur in natürlicher Form vor und wurde erstmals 1905 von Grigorow, damals noch Student, in einem Bericht der Fachzeitschrift „Revue médicale suisse“ beschrieben, der später im Institut Pasteur in Paris vorgestellt wurde.
Der Joghurt gilt als ein natürliches Probiotikum, das sich wohltuend auf die menschliche Gesundheit auswirkt. Eines der weltweit ersten Probiotika wurde in Bulgarien in den 80er Jahren des vergangenen Jahrhunderts von Prof. Nikola Alexandrow auf der Grundlage des Lactobacillus bulgaricus entwickelt.
Jedes Kind träumt davon, alle Zeit der Welt zu haben, um zu spielen und haufenweise süße Leckereien zu genießen. Eine der beliebtesten ist natürlich Ihre Majestät die Schokolade. Für viele Menschen ist Schokolade heute ein ständiger Glücksbringer,..
Es gibt kaum einen Jungen, der nicht Astronaut werden möchte. Wenn auch seltener, haben auch Mädchen solche Ambitionen. Unter ihnen ist die Globetrotterin Isabela Schopowa, deren größter Held in ihrer Kindheit Juri Gagarin war. Sie beschreibt ihre..
Itzhak Fintzi wurde am 25. April geboren und gehört zur sogenannten „goldenen Generation“ bulgarischer Schauspieler. Er hat das bulgarische Theater-, Film- und Kulturleben nachhaltig geprägt. Itzhak Fintzi wurde in Sofia geboren, seine Familie stammt..
Schauer mit Blitz und Donner
Sonne, Wolken, Regen, Blitz und Donner
dicht bewölkt mit Regen