Bulgarische Schnäpse, Rakia, mit Safran und Trüffel ziehen beim Rakia-Festival, das an diesem Wochenende in der Hauptstadt stattfindet, das größte Interesse auf sich. Der Lockdown wurde zum Anlass, die ausgefallenen Rakia-Sorten zu kreieren, behaupten die Organisatoren der Veranstaltung.
"Rakia wird zu freudigen und traurigen Anlässen getrunken und deshalb gilt er als das Königsgetränk des Balkans", sagt Iljana Danowska vom Rakia and Spirits Fest Sofia.
An der Ausstellung beteiligen sich rund 30 Hersteller. Das Geheimnis des guten Rakia liegt in der Art, wie er destilliert wurde, behauptet Martin Kirkow, einer der Produzenten.
7 Parteien würden mit Sicherheit ins nächste Parlament einziehen, falls die Wahlen heute wären. Das geht aus einer Umfrage der Meinungsforschungsagentur „Trend“ im Auftrag der Tageszeitung „24 Stunden“ hervor. Die Koalition GERB-SDS liegt..
Am Freitag bleibt es sonnig und die Tagestemperaturen steigen weiter an. Die Tiefsttemperaturen werden zwischen 11 und 16°C liegen, in Sofia um die 11°C. Die Höchstwerte klettern auf sommerliche 28 bis 33°C, in der Hauptstadt auf bis zu 29°C. An..
Die Europäische Kommission hat Bulgarien und 25 weitere EU-Länder aufgefordert, Vorschriften zur Beschleunigung der Genehmigungsverfahren für Projekte im Bereich der erneuerbaren Energien einzuführen Die neuen Vorschriften sollten bis zum 1. Juli..
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