Sendung auf Deutsch
Textgröße
Bulgarischer Nationaler Rundfunk © 2024 Alle Rechte vorbehalten

Bulgarien liegt bezüglich registrierte traditionelle Lebensmittel an zweiter Stelle in der EU

Foto: mzh.government.bg

Nach der offiziellen Registrierung von „Tarnowski Sudschuk“ (Hartwurst aus Tarnowo) belegte unser Land in der Europäischen Union den zweiten Platz in Bezug auf die Anzahl registrierter Lebensmittel mit traditionell spezifischem Charakter. Dies ist das siebte bulgarische Produkt, das ein spezielles europäisches Zeichen auf der Verpackung tragen wird, um es vor Fälschung und Missbrauch zu schützen. „Tarnowski Sudschuk“ ist ein haltbares rohes Trockenfleischprodukt, das seit über 50 Jahren aus zerkleinertem Frischfleisch und natürlichen Zusätzen zubereitet und in Naturdarm gefüllt wird. Andere registrierte bulgarische Lebensmittel sind das Filet „Elena“, die „Pastarma“ aus Rindfleisch und die „Lukanka“ aus der Stadt Trojan.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

mehr aus dieser Rubrik…

Wetteraussichten für Dienstag, den 23. Juli

In der Nacht kommt es vor allem im Nordosten Bulgariens zu vorübergehender Bewölkungszunahme und mancherorts zu kurzzeitigen Gewittern. Am Dienstag bleibt das Wetter unbeständig. Am Nachmittag wird es vielerorts gewittern. Es besteht auch die..

veröffentlicht am 22.07.24 um 19:45

Feuer in Woden unter Kontrolle, im Fokus steht bulgarisch-griechische Grenze

Das Feuer auf dem Gebiet der Dörfer Woden, Krainowo und Strandzha in der Gemeinde Boljarowo wurde unter Kontrolle gebracht und eingegrenzt. Teams des Innenministeriums werden vor Ort die Lage weiter beobachten, damit es nicht wieder entflammt, sagte..

veröffentlicht am 22.07.24 um 17:12
Georgi Wuldzhew

Wirtschaftswissenschaftler: Löhne in Sofia sind mit denen in anderen europäischen Städten vergleichbar

Der Lebensstandard in Sofia und einigen größeren Städten Bulgariens ist hoch. Es sollte den anderen bulgarischen Regionen mehr Aufmerksamkeit geschenkt werden, die in Bezug auf das Einkommen deutlich hinterherhinken, erklärte der..

veröffentlicht am 22.07.24 um 16:59