Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Над 1000 чистопородни животни на Националния събор на овцевъдите

Кочове и вакли агнета радват посетитерите
Снимка: Здравка Маслянкова, БНР

За 12-и път край Петропавловския манастир до Лясковец се провежда Националният събор на овцевъдите с изложение на повече от 1000 чистопородни животни, с демонстрации на стари рецепти за производство на сирене и кашкавал. Представят се производители на продукти от овче и козе мляко, както и българските традиции и занаяти. 

Животновъдството остава приоритетен сектор на Аграрното министерство, посочи при откриването на събора заместник-земеделският министър Иван Капитанов:

"Животновъдството е постоянство, тежък труд и отдаденост. МЗХ ще продължим да подкрепяме сектор „Животновъдство“ като един от основните сектори в земеделието". 

За проблемите си овцевъдите разказаха: 

"Миналата година млякото беше на 2,30 лв. изкупна цена, сега е 1,70 лв./л. Зърното се вдига. Купуват агнешкото за 9 лв. Продават го за 32 лв. трупно“. 


По време на сбора на овцевъдите три дена има фермерски състезания по доене и стрижба.

Своята продукция предлагат над 20 производители на продукти от овче и козе мляко и споделят, че търсенето се е увеличило, а цената в супермаркетите е по-висока от произведеното от фермерските мандри:

"Българинът започна да се интересува и това позволи на нас, производителите, да нормализираме цените и даже да паднем под конвенционалната стока“.


Най-добрите млечни продукти ще бъдат отличени със златен медал за качество.

На събора има кулинарни зони, където майстори демонстрират как по стари рецепти се произвеждат сирене и кашкавал.

Над 3000 са участниците в надпяването "Заблеяло ми агънце". Най-добрите ще бъдат отличени за първи път от Постоянното представителство на Европейската комисия у нас. 
  

По публикацията работи: Венцислав Василев


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

В пет общини в Ловешко продължава да има редица населени места без ток

В пет общини от Ловешка област все още има много населени места без ток заради аварии, предизвикани от обилния снеговалеж през последното денонощие. Има и затворени пътища. Заради авари в електропреносната мрежа без ток останаха населени места в общините Ловеч, Троян, Априлци, Тетевен и Угърчин. Най-тежко е положението в Троянско, където..

публикувано на 25.12.24 в 18:55
Коледно послание на крал Чарлз Трети

Британският крал Чарлз Трети благодари на медиците, които са се грижили за него и за снаха му Кейт

Британският крал Чарлз Трети благодари на медиците, които са се грижили за него и за снаха му Кейт, след като и двамата се подложиха на лечение от рак през настоящата година. Тези благодарности монархът изрази в традиционното си коледно послание към сънародниците, предадоха световните агенции. "Искам да изразя специални сърдечни благодарности..

публикувано на 25.12.24 в 18:29
Църква с село Момчиловци

Нов параклис е издигнат в родопското село Момчиловци

Нов параклис е издигнат в Момчиловци. С храма, посветен на Св. Василий Велики, параклисите край родопското село стават 30. Откриването и освещаването на параклиса предстои на 1 януари – Васильовден. Инициатор за строителството и ктитор на храма е Васил Радичев от Момчиловци. Той изпълнява свое обещание, дадено   преди близо 30 години да..

публикувано на 25.12.24 в 17:58
Празник в центъра на Спатово

Кауза "Божик" в подкрепа на читалището в село Спатово

Кауза "Божик"- така са нарекли благотворителната инициатива хората от санданското село Спатово и техните приятели от фондация "Леб и вино" , чиято мисия е опазване на народната традиция и в частност на сградата на читалището в селото. За втора поредна година на 26 декември , вторият ден на Коледа, те организират истински празник в центъра на..

публикувано на 25.12.24 в 17:30
Израел Кац

Кац: Контролът на Газа трябва да остане в ръцете на Израел

Израелският министър на отбраната Израел Кац настоя, че страната ще гарантира, че израелските отбранителни сили ще оставят под контрол Ивицата Газа въпреки продължаващите преговори за ново прекратяване на огъня с "Хамас", което вероятно включва различни условия, съобщава Ройтерс. "Ще се уверим, че има зони за сигурност, буферни зони и..

публикувано на 25.12.24 в 17:25

Над 10-метрова елха украсиха в родното село на св. Иван Рилски - Скрино

Над 10-метрова елха - естествено борово дърво, засадено преди 20 години, украсиха в родното село на св. Иван Рилски   - Скрино, наричано и Българският Йерусалим, коментираха местни хора. Съдействали им спонсори, както и Общината в Бобошево, която отпуснала безплатно вишка, за да се монтира осветлението и самата украса. ` Инициативата за..

публикувано на 25.12.24 в 17:15
Снимката е илюстративна

Потъналият в Средиземно море руски товарен кораб е станал жертва на "терористичен акт"

Потъналият в Средиземно море късно в понеделник руски товарен кораб "Урса Майор" е станал жертва на "терористичен акт". Това съобщи днес собственикът на кораба, цитиран от руската държавна информационна агенция РИА Новости и агенция Ройтерс. Руски товарен кораб потъна след експлозия в Средиземно море Корабът, построен през 2009 г., е..

публикувано на 25.12.24 в 17:07