Nach der offiziellen Registrierung von „Tarnowski Sudschuk“ (Hartwurst aus Tarnowo) belegte unser Land in der Europäischen Union den zweiten Platz in Bezug auf die Anzahl registrierter Lebensmittel mit traditionell spezifischem Charakter. Dies ist das siebte bulgarische Produkt, das ein spezielles europäisches Zeichen auf der Verpackung tragen wird, um es vor Fälschung und Missbrauch zu schützen. „Tarnowski Sudschuk“ ist ein haltbares rohes Trockenfleischprodukt, das seit über 50 Jahren aus zerkleinertem Frischfleisch und natürlichen Zusätzen zubereitet und in Naturdarm gefüllt wird. Andere registrierte bulgarische Lebensmittel sind das Filet „Elena“, die „Pastarma“ aus Rindfleisch und die „Lukanka“ aus der Stadt Trojan.
Nik Todorow aus Warna nimmt im September am Finale eines internationalen Paella-Wettbewerbs in Valencia teil und hat sich damit einen wohlverdienten Platz unter den 12 besten Paella-Meistern der Welt gesichert. Er erreichte die Endrunde,..
Die bulgarische Stadt Kasanlak im Rosental wird im Jahr 2025 einen internationalen Wettbewerb für zeitgenössische Geigen-, Bratschen-, Cello- und Gitarrenbauer ausrichten. Das Forum findet während des beliebten Rosenfestivals statt. Das gab..
Am Mittwoch wird ist es im Westen Bulgariens regnen und gewittern. Es liegen auch Bedingungen für Hagel vor. In Ostbulgarien wird es meist sonnig sein. Die Tiefsttemperaturen werden zwischen 16 und 21°C liegen, in Sofia um die 18°C. Die..
Heute wird um 17.30 Uhr vor der Alexander-Newski-Kathedrale in Sofia die 71. Radtour durch Bulgarien gestartet. Der sportliche Wettbewerb, der vom..
Am Samstag überwiegt sonniges Wetter. Am Nachmittag bilden sich über den Bergregionen Kumuluswolken, aber es wird nicht regnen. Im Osten Bulgariens..
Das Finanzministerium hat ein Gesetz über die Märkte für Krypto-Vermögenswerte ausgearbeitet, um den Handel damit zu regeln , berichtete Radio Sofia...