Само след месец у нас ще отвори врати първият Пчеларски университет, чиято основна цел е да вдъхнови ново поколение пчелари за този прастар занаят. Отглеждането на пчели и направата на мед до ден-днешен се е запазило като традиционен поминък по нашите земи, а корените на пчеларството отвеждат чак до тракийските племена.
Зад идеята за Пчеларския университет стои платформата “Истински мед”, която прегръща каузата за грижа към пчелите и спиране на тяхното измиране. Платформата помага също така на българските пчелари да добиват чист мед с гарантирано качество и произход и да пласират продукцията си на честна цена.
Основната задача пред организаторите на университета е да помогнат на начинаещите да направят първите си стъпки, осигурявайки им теоретични и практични знания и напътствия от хора с опит. А в зависимост от степента на амбициозност студентите ще могат да придобият знания както за азбуката на занаята, така и за най-новите тенденции, простиращи се до технологиите и дигитализацията при отглежднето на пчели.
“Пчеларският занаят, който изисква отдаденост и сериозна подготовка, се предава или от поколение на поколение, или се учи след много неуспешни опити – казва Стефани Караиванова, част от екипа на “Истински мед”. – И ако човек реши да започне, са му нужни ментор, подходяща земя, която да обособи в пчелин, както и средства за кошери, пчели и оборудване. В момента има пчеларски курсове, но разликата с нашия е, че ние предлагаме хибридно обучение.”
Любителите на природата и на пчелите все още имат възможност да кандидатстват в Плечарския университет. Ще бъдат подбрани 30 участници, а десетима ще получат стипендии – сред тях пет жени, за да се стимулира навлизането на нежния пол в занаята. Учебната програма ще предлага както онлайн лекции с преподаватели и учени от България и чужбина, така и практически упражнения на работещ пчелин с пчелари от програмата “Осинови кошер”.
“Повечето пчелари се учат от техни баби и дядовци или родители, които са им оставили наследствен пчелин, но това е изключително трудно – казва още Стефани Караиванова пред БНР-Благоевград. – Пчеларството изисква много четене и всички трудности, вкючително липсата на средства или на ментор, често отказват мнозина. И тъй като нашият курс е подходящ, на първо място, за хора, тепърва навлизащи в този занаят, със сигурност сред тях ще има такива, които ще превърнат мечтата си в хоби.”
Защо е важно да опазим пчелите?
“Пчелите са най-важният опрашител за нашата планета, ние дължим на тях страшно много – отговаря Стефани Караиванова. – Една трета от храната, която достига до нашата трапеза, е опрашена от пчелите и ако не ги пазим, не се знае какво ще можем да ядем. Неслучайно Айнщайн е казал, че ако пчелите изчезнат, бихме изчезнали и ние.”
Тримесечното обучение в Пчеларския университет ще започне на 7 март, а изкласилите ще бъдат провъзгласени за дипломирани пчелари на 20 май – Световният денят на пчелите. Петимата с най-добър резултат от финалния изпит пък ще получат награда – нов кошер със заселени пчели, който да разположат на своя земя или при своя ментор-пчелар.Съставил: Диана Цанкова /по интервю на Елеонора Тропанкова, БНР-Благоевград/
Снимки: @istinskimed.bg
В четвъртък , 4 юли, над страната ще има разкъсана облачност. След обяд над Рило-Родопската област се очакват краткотрайни валежи с гръмотевици. Минималните температури ще са между 15 и 23°, в София 15°. Максималните ще са от 25 до 30°, в..
Българите в Албания – централна тема в "България днес" на 3 юли. Повод са резултатите от преброяването на населението в Балканската държава, според които над 7 хиляди души са се определили като етнически българи. Реално ли е това..
Населението на България, и най-вече хората с нисък социално-икономически статус, са сред най-уязвимите групи в ЕС по отношение на промените в климата. Причините за това са няколко. Страната ни е на дъното на класацията за издръжка на живот в ЕС –..
В "България днес" правим преход от Западните покрайнини до… Нова Англия (САЩ), а повод ни дават две събития – международен форум, който ни напомни за..
В сряда , 3 юли, от полунощ валежите и опасността от градушки ще се пренасят от запад към Централна и в Югозападна България. След обяд от югозапад..
Населението на България, и най-вече хората с нисък социално-икономически статус, са сред най-уязвимите групи в ЕС по отношение на промените в климата...