Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Проверяват за фалшив оцет в Монтана

Снимка: Радио ВИДИН


Агенцията по храните в Монтана започва проверки за фалшив оцет в търговската мрежа. В региона има двама производители на оцет. Те са с нови отговорности, които са разписани в Закона за виното и спиртните напитки. Това каза д-р Людмил Антов, директор на Агенцията по храните в Монтана:
 
"В новия Закон за виното и спиртните напитки е въведено определението на продукта оцет като продукт, получен чрез оцетно-кисела ферментация на вино, плодове, плодово вино и етилов алкохол от земеделски произход. В зависимост от това оцетът е винен, плодов, алкохолен и балсамов. Законодателството допуска производството и търговията на българския пазар единствено на тези четири вида оцет."  

Според д-р Антов, в Закона за виното и спиртните напитки има съществен пропуск. Така например, липсва раздел и разпоредби как да бъде етикетиран оцетът като продукт, а на контрол от Агенцията по лозата и виното подлежи единствено производството на винен оцет. Именно заради това, Агенцията по храните в Монтана проверява магазините и складовете на едро за продажбата на съмнителен оцет.

"Всички проудкти, които в състава си имат синтетична винена киселина с определена концентрация, както и различни видове аромати и масла, са кисели продукти и не могат да се наричат оцет. Това трябва да е обозначено на етикета", допълни д-р Людмил Антов.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 14 февруари 2025 година

С богата музикална и танцова програма в Ново село отбелязаха празника на лозаря и винаря Трифон Зарезан.  Под звуците на духова музика жителите на видинското село се хванаха на хоро и се насочиха към лозовите масиви на местната изба.  Лом избра Цар на лозата и най-хубавото домашно  вино .  Денят на лозаря, св. Трифон Зарезан, се проведе..

публикувано на 14.02.25 в 18:00

Долна Кремена ще почете Апостола на свободата

Признателните долнокременчени са поставили паметна плоча на Апостола  на свободата Васил Левски на сградата на местното читалище „Просвета 1879”. Всяка година пред нея се провежда тържество и се полагат цветя. За първи път тази година на 18 февруари кметството и читалището организират от 18:30 часа факелно шествие, което ще тръгне от старата църква..

публикувано на 14.02.25 в 16:43

Ученици от Мездра се състезаваха за безопасно поведение на пътя

Днес в ОУ "Св. св. Кирил и Методий" в Мездра се проведе училищен кръг на Националното състезание по безопасност на движението по пътищата, което има за цел да подпомага възпитанието и обучението на учениците в култура на поведение на пътя. В оспорваната надпревара се включиха 16 ученици от 5., 6. и 7. клас, разделени в четири отбора. Състезанието..

публикувано на 14.02.25 в 16:18

Лом избра Цар на лозата и най-хубавото домашно вино

Денят на лозаря, св. Трифон Зарезан, се проведе традиционно на "Окопа" в местността Садовете в Лом . Отец Нестор отслужи празничен водосвет за здраве и плодородие, а кметът на Община Лом Цветан Петров поздрави ломчани и пожела на всички здраве, късмет, благополучие и бъчвите да са пълни с руйно вино. По-късно бе изпълнен ритуалът по подрязване на..

публикувано на 14.02.25 в 15:59

Разследване срещу длъжностно лице доведе до проверка в Община Видин

Проверка на територията на общинската администрация във Видин е извършена от Комисията за противодействие на корупцията във връзка с разследване по досъдебно производство срещу длъжностно лице по преписка на Окръжната прокуратура, става ясно от изявление, публикувано на Фейсбук страницата на Община Видин. Изискани и предоставени са документи на..

публикувано на 14.02.25 в 15:51

Кола се блъсна в спирка и рани двама души във Враца

Двама души са пострадали при пътен инцидент във Враца . Лек автомобил се е ударил в метална конструкция (индукционно табло) и след това в спирка на градския транспорт, където е имало двама души. Инцидентът е станал вчера, 13 февруари, около 08:20 часа на бул. „Втори юни“. Автомобилът е бил управляван от 18-годишен младеж. Пробите за алкохол и..

публикувано на 14.02.25 в 10:48

Здравната инспекция спря четири разкрасителни процедури в Монтана

Извършването на четири инвазивни манипулации за разкрасяване спря здравната инспекция в Монтана . При направените проверки в областта не са открити лекарствени продукти, съответстващи на ботулиновия токсин . Общо 50 проверки на територията на област Монтана извърши Регионалната здравна инспекция (РЗИ), съвместно с икономическа полиция в козметични..

публикувано на 14.02.25 в 09:58