Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Налей ми вино червено

На Трифон Зарезан във видинското село Ново село

40
На Трифон Зарезан във видинското село Ново село
Снимка: Светослав Цветанов


Патронния празник на Общината и професионалния празник на лозаря почетоха днес във видинското село Ново село. Вековен поминък тук е лозарството, затова денят на Свети Трифон е един от най-тачените празници в годината.

В духа на традицията, участниците в празника тръгнаха от площада, продължиха с музика, песни и много настроение в един от на-младите лозови масиви на селото, минаха през двора на винарската изба и довършиха веселбата в големия салон на Общината.

И пак в духа на традицията, по всички правила на сомелиерството бе проведен конкурс за най-хубаво домашно вино. Зорко наблюдаваше процеса и нанасяше на специално табло резултатите Любомир Младенов, директор на Дирекция специализирана администрация в Община Ново село.

Трифон Зарезан в Ново село, Снимка: Светослав ЦветановВ категория бяло първото място спечели вино, произведено в домашната изба на Стефка Бибанова. В категория розе най-висока оценка получи виното на Витко Траистаров. А в най-предпочитаната от новоселяни категория- червено вино- отново най-високо бе оценено виното от Новоселска гъмза на Тони Белячин, който през последните години заради отличните си грижи за лозето си, редовно е титулован за "Трифон" в празничния ден.

"Лоша беше реколтата през миналата година. Когато лозите трябваше да цъфтят и за връзват плод, не се спря да вали... Дано никога не се повтаря такава година! Да, и аз като повечето новоселяни, от полето гроздето го приготвих направо за печене на ракия. Ние, новоселяни, не си падаме много по ракията, но нека да има. За гости, за празници...", обяснява ми Стар Трифон.

Е, който е пил домашна новоселска ракия, знае колко скромно казано е това...

Трифон Зарезан в Ново село, Снимка: Светослав ЦветановВъпреки лошата миналогодишна реколта, в бъчвите вино има- старо, отлежало, още по-хубаво! Затова и тазгодишният благослов и на Стария, че и на Младия Трифон, бе:

"Да съ роди гройзъ, да напраемо вино, толко, ка къд пущимо бъчвъ у беч, да стига вино до бурик". Хайде сега и да го преведем: "Толкова грозде да има през новия сезон, че като стане виното и "пуснат" бъчвите, виното в мазетата да стига до пояса".

"Да бъде!" отговориха дружно новоселските лозари. Дай, Боже!

Фоторепортер: Светослав Цветанов.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Монтана обявява грипна епидемия

Грипна епидемия обявяват в Монтана от сряда, която ще продължи до 4 февруари, включително. Към момента учениците остават в клас. Двукратно увеличение на болните от грип и остри респираторни заболявания за последните две седмици отчитат от Регионалната здравна инспекция (РЗИ) в Монтана. На свое заседание днес областният медицински щаб взе..

публикувано на 27.01.25 в 15:27

Трима мъже са задържани за домашно насилие в Монтанско

Инцидентите с домашно насилие от страна на мъже над жени са регистрирани през почивните дни. 37-годишен мъж от село Габровница е нанесъл удари с ръка по лицето и влачил по земята 37-годишна жена от Монтана, с която живеел на семейни начала. Лекарите в спешния център установили, че е стресирана и с паник атака, в добро общо и адекватно състояние...

публикувано на 27.01.25 в 15:11

Общинският съвет във Видин гласува отчети и нови проекти

Общинските съветници във Видин се събраха на редовно заседание и приеха отчет за дейността си за второто тримесечие на 2024 година. В предварителния дневен ред бяха включени 10 точки. Една допълнителна точка бе внесена от Мартин Дончев , заместник-кмет по финансово-стопанската дейност, бюджет и икономическо развитие в Община Видин, който със..

публикувано на 27.01.25 в 14:59

Болнични отделения в Монтана са обновени

Ремонтираха хирургично отделение и реанимация на Многопрофилната болница за активно лечение „Д-р Стамен Илиев" в Монтана със 110 000 лева. 65 000 лева даде местната Община, а останалите средства са от бюджета на лечебното заведение. Цялостен ремонт е извършен на хирургичното отделение на областната болница в Монтана. Общинският съвет отпусна..

публикувано на 27.01.25 в 14:56

Община Враца обяви конкурс за началник на отдел

Общината във Враца търси да назначи подходящ експерт за началник на отдел "Устройствено планиране и контрол по строителството", в Дирекция "Строителство и инфраструктура". Кандидатите трябва да притежават специфични изисквания, определени от класификатора на длъжностите в администрацията, да отговарят на условията от Закона за държавния служител, да..

публикувано на 27.01.25 в 14:00

Увеличение на болните от грип отчита здравната инспекция във Видин

Болните от грип и остри респираторни заболявания във Видинско се увеличават, показват данните на Регионалната здравна инспекция (РЗИ) за миналата седмица. Противоепидемичните мерки продължават до 2 февруари, като вероятно срокът им на действие няма да бъда удължен, коментира за Радио ВИДИН директорът на Дирекция "Надзор на заразните болести" в РЗИ..

публикувано на 27.01.25 в 13:00

Онлайн обучението във Враца протича нормално

Няма данни за проблеми с онлайн обучението в 70-те училища в област Враца , където от днес е обявена грипна епидемия , каза началникът на Регионалния инспекторат по образованието (РУО) Лорета Колева. Осигурени са мобилни устройства за учениците, които нямат технически средства за провеждане на учебните занятия в електронна среда, допълниха от..

публикувано на 27.01.25 в 10:39