В сезона на туршиите Областната дирекция по безопасност на храните във Видин извърши проверка на предлаганите в търговската мрежа оцет и кисели продукти. Инспекторите са установили, че магазините предлагат няколко вида оцет и негови заместители.
"В търговската мрежа се предлага винен оцет, плодов и балсамов, както и получени по синтетичен начин кисели продукти. Разликата е, че плодовите и винените оцети се получават в резултат на оцетно-кисела ферментация, а киселите продукти са получени по изкуствен начин", обясни началникът на отдел "Контрол на храните" Красимира Стойкова.
Инспекторите са се натъкнали на неточности в обозначаването на киселинността на продукт. Производителите са предупредени да отстранят грешката си, добави Красимира Стойкова:
"При проверките бяха открити дребни несъответствия. При етикетирането киселинността вместо в процент беше изразена в градуси. Ние сме уведомили производителите от съответните региони за отстраняване на тези неточности. Гражданите трябва да знаят, че всички видове оцет са безвредни. Те подлежат на контрол както от нас, така и от Агенцията по лозата и виното, и вече е въпрос на избор кой какво ще си закупи."
Учениците от клуб "Млад готвач" към ПГТ "Михалаки Георгиев" във Видин ще изпекат общо 500 меденки. Сладкишите ще бъдат раздавани на традиционното тържество за запалване на светлините на коледната елха и са поръчани от Общината. Вдигат такса битови отпадъци в Берковица от следващата година. Двойно повече ще плащат за имот в града, в селата..
50 броя живи коледни елхи подари на Община Враца ръководството на "Северозападно държавно предприятие" , съобщават от дружеството. Подарените дръвчета са ела и смърч . Те са отгледани в разсадник "Ашиклар" на Държавното горско стопанство в Берковица. Коледните дръвчета са част от празничната украса в централната градска част на площад "Христо..
Музикално-поетичен рецитал „Стихове преди снега“ на Мартен Калеев и на Наталия Цветанова ще се проведе на 5 декември в Монтана. Поводът е 133 години от обявяването на градския статут на Монтана. Повече за рецитала разказа Надежда Огнянова, от Регионална библиотека "Гео Милев", с чиято подкрепа се провежда инициативата: "Инициативата е на..
Световния ден за борба със СПИН , 1 декември, отбелязаха в аванс Регионалната здравна инспекция и доброволци от Младежкия червен кръст във Видин . Мотото тази година е "Предай нататък знанието, а не вируса," каза Наталия Миркова от здравната инспекция. "Кампанията се провежда в Регионална библиотека "Михалаки Георгиев" със съдействието на..
Среща под надслов "Лицата на Видин" се проведе днес в Регионалната библиотека "Михалаки Георгиев" . Ученици от 10-и и 12-и клас на СУ "П.Р. Славейков" в града се срещнаха с главния редактор на Радио ВИДИН Гергана Панова , която им разказа за професията на журналиста: "Смятам, че е много важно във вашата възраст да имате идея какво..
Читалище "Земеделец" във видинското село Ново село организира " Вечер на младото вино" . Събитието се провежда за 11 поредна година. Поканени са над 140 лозари, винопроизводители и любители на божествената напитка, които ще премерят сили и ще изберат най-доброто вино, каза секретарят на читалището Любка Ангелова: "Всичко отварят на този ден..
Продължава благотворителната акция за събиране на пари за лечението на 18-годишния Божидар Петров от монтанското село Смирненски. Към момента общата сума, събрана в сградата на читалището в Брусарци от благотворителния базар и от кутията за дарения е 6 266,80 лева, казва Евелина Миланова, секретар на Народно читалище "Просвета - 1891" в града:..