4
В граничния със Сърбия град Кула организираха фестивал на характерна за този край подправка, която наричат „мяшано“. Освен задължителните съставки, във всяко от домакинствата добавят и свои, по семейни рецепти, затова всяка смес е уникална, казва Наталия Маринова от сдружение Майсторителница „Убавило““, която е инициатор на събитието:
"Както в Казанлък например има празник на розата, в Карлово на лавандулата, в Кюстендил на черешата- ние в Кула си имаме мяшано. Това е шарената сол и така си го наричаме-„нещо мяшано“ и това си е точно кулски етикет. Затова така решихме да си бъде, защото си е само наше. Заедно с представителите от читалищното настоятелство, решихме да е Еньовден, защото е празник на билката, а мяшаното съдържа много билки."
23-ма души участваха в конкурса за най- вкусно мяшано. Подправката е подходяща за всяко ястие каза Галина Лалова, победител в конкурса:.
"В моята подправка първата съставка- най-важната е чубрица, смидух, мащерка, като ние я наричаме "бабина душица", малко босилек, малко копър, малко целина, риган."
Всеки от посетителите можеше на място с домашно приготвен хляб да опита подправката.
Йордановден и Ивановден по стар стил отбелязват днес в Кула, където тази нощ ще се проведе един от най-характерните обичаи за този регион на страната, познат като "Къпачи". Той е единствен по рода си и е с над 100-годишна история, разказа за радио Видин секретарят на НЧ "Просвета 1882" Царевна Цанкова : "Обичаят е много популярен в нашия край, а..
Грипна епидемия е обявена във Видин заради нарастващия брой на заболелите. От утре ще са в сила временни мерки за ограничаване на разпространението. Остават присъствените занятия за учениците. Увеличени са повикванията на телефон 112 от пациенти със симптоми на грип. Повече са и чакащите пред кабинетите на общопрактикуващите лекари...
В 11 от 15-те пункта, в които е бил измерван шумът във Враца през изминалата година, нивата са над допустимите норми. Според годишния доклад на регионалната здравна инспекция това е 73,3% от обхванатите точки в града. Здравните власти определят нива от 63 до 72 dB като нормални за градски условия – такива са били нивата в едва 4 от измерваните райони...
В Община Враца търсят да назначат главен счетоводител и главен юрисконсулт. Кандидатите за първата вакантна позиция трябва да са с висше икономическо образование в степен магистър, за предпочитане със специалност "Счетоводство и контрол" и минимум 3 години опит. Кандидатите трябва също така да имат познания в областта на местното самоуправление и..
Ученици от СУ "Димитър Маринов" гостуваха на кмета на Община Лом Цветан Петров. Децата се запознаха с отговорностите и задълженията на градоначалника, а по време на срещата споделиха мечтите си за Лом и за това как си го представят да изглежда. Повечето от учениците от трети „а” клас, с класен ръководител Марияна Габровска, си пожелаха кино,..
Сдруженията "Северозапазване" и "Кауза Северозапад" - дадоха началото на предстоящите си десетки нови инициативи през новата 2025 година , съобщиха от организациите. "През изминалите дни зарадвахме 65 деца от Основно училище "Димитър Благоев" село Гара Орешец, Община Димово с лакомства и потребителите на Фондация "Надежда за нашите деца" доставчик на..
Започна преброяването на зимуващите водолюбиви птици в България. То се прави всяка зима от четиридесет и девет години насам и се организира от Българското дружество за защита на птиците и Изпълнителната агенция по околна среда, каза за Радио Видин Свилен Чешмеджиев от дружеството: "Това е една от най-големите кампании изобщо в света, а не само..
Мъгла
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Облачно
Ясно