Лозарите очакват добра реколта, предстоят последни пръскания

публикувано на 28.07.20 в 17:47

Снимка: Радио ВИДИН

Фрагмент от ''Земята, която ни храни''-28.07.2020 г.

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

В разгара на лятото сме, а времето е непостоянно- температурите са високи, понякога вали и дъжд. Как това се отразява на лозовите насаждения и какво е състоянието им- събеседник в "Земята, която ни храни" е Красимира Владимирова, гл. асистент по лозарство:

"За момента се развиват добре. Зимата беше мека и суха, нямаше измръзвания, а резитбите са проведени в срок... Сушата позволи растителната защита да се изведе с малък брой третирания, а дъждовете дойдоха навреме... Хубавото е, че избегнахме градушките, а тези, които паднаха, не нанесоха щети... Важно е стопаните да знаят, че първото и последното пръскане са превантивни. Добре е последното да се направи с препарати с по-дълга карантина, за да сме сигурни, че те ще покрият гроздето така, че то да е остане здраво до гроздобера..."

Кои са болестите, неприятелите и опасностите, за които трябва да внимават стопаните във времето до гроздобера?

"Нещото, от което сме застрашени в момента, това са кафявото гниене, което е най-късната форма на обикновената мана- тя не се засича върху листа, получава се мумифициране на зърната в грозда. Другото, от което сме застрашени, е брашнестата мана, тя не се влияе и от високите температури. За брашнеста мана, както и за сиво гниене, трябва да се напръска превантивно. Това са трите болести, от които ние, лозарите трябва да се притесняваме. Като цяло, реколтата е силна тази година, надявам се да я запазим до гроздобера... Притеснителното е, че синоптиците дават много високи температури, а това може да доведе до слънчев пригор- самите зърна се "сваряват", което намалява реколтата, но нищо не може да се направи. Добре е знаят, че в тази фаза от развитие на растението не бива да се оголват гроздовете..."

Има ли необходимост от пръскане с бордолезов разтвор?

"Вкарва се, когато имаме сортове с по-тънка ципа, но не се вкарва при високи температури, защото би причинил стрес... Ако при последно пръскане стопаните искат да вкарат бордолезов разтвор, трябва да се съобразят с часа и температурата на околната среда. Разтворът не трябва да е повече от 1%, в противен случай започва подгаряне..."

Едва ли има човек, който да не знае, че някога бордолезовият разтвор е бил панацея за лозята, с него са лекувани всякакви болести. А може би не е съвсем точно, защото тогава единственото нещо, което е притеснявало стопаните, са били градушките и маната. Дамян Спасов ни връща в онези времена, когато във всяка къща е имало варница, синият камък се е продавал на буци, а разтворът се е приготвял на място.

Чуйте звуковия файл.