Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Професионалното пчеларство стои на здрави основи и всяка трудност ражда нови решения

Снимка: Радио ВИДИН

На 8 юли - Свети Прокопий пчеларите в България  празнуват своя празник. Пчеларите  имат още един празник, той е  през месец февруари и е посветен на Свети Харалампий, който  се смята за защитник на пчелите и пчеларите. Пчеларите имат защита от двама светии - казва Петър Младенов, председател на Видинското пчеларско дружество "Димитър Балев":

"...В момента е най-усиленият пчеларски период и аз се надявам, че всички колеги са по работните си места. Проблемите ни не са един и два... Първото нещо - драстичните промени в климата. Това, което е като климат не отговаря на това, което беше дори преди 10 години, все по-трудно пчелите се адаптират към тези екстремни ситуации. На следващо място, изключително  интензивното земеделие съпроводено с брутално отношение към въпроса за агротехническите мероприятия..."


Всички - и арендаторите, и пчеларите и потребителите на пчелни  продукти са част от една верига, където са взаимно заинтересовани да  предлагат качествен продукт на адекватна цена. Важно значение оказват периодичните срещи на пчеларите с арендаторите и това има положителна тенденция - казва Петър Младенов:

"Никой няма интерес от това  да вреди на другия... Може би влияние оказа и това, че зад пчеларството застана една благотворителна кампания... Има едно раздвижване в сектора, хората разбраха, че медът и пчелните продукти играят важна роля в превенцията и укрепване на имунната  система и това увеличи потреблението. Акациевият мед изключително  рядко се добива и се движи изкупната цена,  на едро, е около 10 лв, на полифлорния мед - около 6 лв... Професионалното пчеларство стои на здрави основи и всяка трудност ражда нови решения.."


Попитахме видинчани дали използват меда в своето ежедневие и в хранителния си режим:


"За козметични цели, от здравословна гледна точка го ползваме... Харесва ми меда, че е направен от пчели и от цветя, хапвам си на филийка и за закуска хапвам меденка... Хапваме си, децата повече... Консумирам, купувам си от мастни производители, на 8 лв, предпочитам с лимонче, водичка и мед на гладно, полезен е... Хубаво е мед да се ползва, оня ден ме заболя стомаха и си взех мед и вода и след половин час ми се успокои стомаха и аз се оправих."


Пчелният мед е лечебно средство, профилактично вещество и пълноценна храна. Свойствата му са доста разнообразни.  Най-важното -  повишава имунната система.  Спомага за обновяването на клетките и кръвообразуването, като се препоръчва за прием от анемични хора. Помага за често срещани заболявания – на стомашно-чревния тракт, чернодробни и сърдечно-съдови проблеми, нервни разстройства. Мед се използва също така и при заболявания на дихателните пътища от алергично или възпалително естество. Благодарение на ценните си съставки, получени от цветния прашец, медът спомага за растежа, жизнеността и активността на организма. Възстановява увредените клетки, разширява артериите, укрепване капилярите.


Някога на днешния ден е съществувала  традиция жените на пчеларите да изпичат по два обредни хляба, за да събират пчелите много мед. Преди да е изгряло слънцето, те занасят хлябовете при пчелните кошери, прекадяват ги с тамян и ги намазват с мед. После всички отиват на тържествена църковна служба, като носят и паничка с мед, която на следващия ден се прибира вкъщи. Смята се, че този мед е много лековит.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Ледниците във фокуса на Световния ден на водата

На 22 март ще отбележим Световния ден на водата. Темата на Световния ден на водата тази година е "Опазване на ледниците".  На фона на проблема с безводието от минала година съществува трайна тенденция към поява на водни дефицити, каза проф. Емил Гачев от Института за изследване на климата, атмосферата и водите при БАН, част от екипа на..

публикувано на 20.03.25 в 16:30

Предстои ремонт на камбанарията в Комощица

Камбанарията в двора на църквата в село Комощица, община Якимово предстои да бъде ремонтирана. Това се налага защото покривът на над 10-метровата кула, в която се намира камбаната е в лошо състояние, обясни за Радио ВИДИН кметът на населеното място Росен Илиев. Той допълни, че на самата църква "Света Петка" преди години е извършен ремонт и сега е..

публикувано на 20.03.25 в 15:55

Северозападът ще отбележи "Седмицата на гората"

Всяка година в първата пълна седмица на месец април се отбелязва празникът на лесовъдите - "Седмица на гората". Тази година се навършват 100 години от неговото първо честване.   На 12 април 1925 година Министерство на народното просвещение и Министерството на земеделието и държавните имоти официално регламентират Празник на залесяването, който..

публикувано на 20.03.25 в 15:50

Защо намаляват врабчетата и можем ли да променим тази тенденция

На 20 март отбелязваме Световния ден на врабчето. Причината - намаляването на числеността на врабчетата навсякъде по света и дори почти пълното им изчезване в някои големи европейски градове. В България се срещат няколко вида врабчета. Най-разпространеното и най-добре познатото е домашното врабче, каза Димитър Градинаров - експерт от..

публикувано на 20.03.25 в 15:48

Предложение: Да бъдат глобявани пешеходци, които използват телефон

Санкции за хората, които пресичат с телефон в ръка се предвиждат в Закона за движение по пътищата. Според законовото предложение пресичащите на пешеходна пътека, които използват мобилен телефон ще бъдат глобявани. Главен инспектор Лъчезар Близнаков от Пътна полиция обясни, че става дума за употреба на мобилен телефон без значение дали се разговаря..

публикувано на 20.03.25 в 14:50

Отбелязваме Международен ден на приказката

Днес отбелязваме Международен ден на приказката  и затова ще се опитаме да разберем какво е тяхното значение в живота ни. Ще хвърлим поглед и към това как се променят през годините и какви приказки предпочитат хората.   Денят на приказката  се отбелязва н а 20 март в цял свят.  Празникът възниква в Швеция в началото на 90-те години на..

публикувано на 20.03.25 в 12:50

В "Музикална зона" на 20 март 2025 слушаме етно и фолк джаз

Тръгваме от родна територия с един от пионерите на етно джаза  у нас  –  Милчо Левиев . Отиваме до  Грузия , която също напредва в етно и фолк джаза. Кларинетистката  Илире Авдиу  ни отвежда отново на Балканите, но в  Косово . Посещаваме и  Апенинския полуостров  с квартета на цигуларя  Лука Чарла . Връщаме се на запад от нас до съседна..

публикувано на 20.03.25 в 09:00