Българско национално радио © 2021 Всички права са запазени

Кулинарна атракция подготвят в Кула

Снимка: Община Кула

В Кула се подготвят за "Тигана на кулския айдук". Идеята е на Майсторителница "Убавило", разказа за Радио Видин Христела Александрова- главен експерт "Хуманитарни дейности" в община Кула:


"Смятаме да използваме някои от автентичните съдове от Етнографската къща (там има голям калайдисан съд, подобен на тиган) и да направим в него типичното кулско пържено (домати, чушки, лук, сирене и яйца), нещо като миш-маш. Когато се прави зимата, му казват в Кула "ланско пържено". Кръстихме го "Тигана на кулския айдук", защото това е много популярен израз - кулски айдук. Кулчанинът е айдук, веднъж, защото никъде не ходи без нож на пояса си, и втори път - защото обича да бере от градината на съседа плодове и зеленчуци. Името е закачка към тези популярни в Кула изрази и истории. Всички, които желаят ще могат да опитат от кулското пържено."

Кулинарното изкушение е съпътстващо събитие на фестивала "Надиграване в Кула", който ще се проведе на 20 август, на площада в град Кула.

Вижте още

27 са новите случаи на COVID-19 в Северозапада

850 са новите случаи на COVID-19. Това е 9,4% от направените малко над 9 хиляди теста за вчерашния ден, показват данните на Единния информационен портал към полунощ.  Новите случаи в Северозапада са 27, като най-много новозаразени има отчетени в Монтанско - 14 лица, новите случаи в област Враца са 9, а във Видинско - 4. Хоспитализирани са 4 959..

публикувано на 23.09.21 в 06:27

Община Георги Дамяново с нови 6 почетни граждани

На 22 септември Георги Дамяново отбелязва празника на общината. На тържествена сесия почетния знак получиха шестима души. Четирима от тях са лекари и наградата им е за   помощта, която оказват на жителите на общината. Двама получиха признанието посмъртно. Тържествената сесия откри председателят на общинския съвет д-р Мирослав Паньов...

публикувано на 22.09.21 в 17:18

Видин и Монтана с най-малко поставени ваксини, Враца е в средата на класацията

Общият брой на ваксинираните жители на областите Видин и Монтана срещу COVID-19 са по-малко от имунизираните във Врачанско - това показват данните на здравното министерство към 21 септември. Повод за анализа стана отчетът на РЗИ Враца, откъдето обявиха, че към 21 септември над 50 000 жители на областта разполагат със защита срещу вируса,..

публикувано на 22.09.21 в 15:45

Двоен празник отбелязват днес в Долна Кремена

Двоен празник отбелязват днес в мездренското село Долна Кремена - 113 години от обявяването на Независимостта на България и Деня на селото. "Поради наложените ограничения, празничните прояви ще минат по- скромно" , поясни кметът Румен Серафимов. Сред проявите за двойния празник е и изложбата "История разказана в снимки" за бита на Долна Кремена в..

публикувано на 22.09.21 в 14:38

Населението на община Мездра продължава да намалява

Жителите на община Мездра по постоянен адрес са общо 20136, а в общинския център те са 11411, сочат последните данни на общинската администрация. Най-голямото село Зверино е с 1543 жители, следвано от Моравица с 666 души, Боденец 542, Игнатица 486 и Долна Кремена с 481. С най-малък брой жители по постоянен адрес е село Кален, където..

публикувано на 22.09.21 в 11:55

Награждават почетните граждани на община Георги Дамяново

С почетния знак на община Георги Дамяново ще бъдат наградени шестима души. Това ще стане на официална сесия на Общинския съвет от 10:30 часа в заседателната зала. "Заради ковид-мерките на нея ще присъстват само общинските съветници, кметовете на селата и номинираните”, съобщи Лорета Ценова, пресаташе на Община Георги Дамяново...

публикувано на 22.09.21 в 09:26

Нормално започна новата учебна година в общините Кула и Бойница

В СУ "Васил Левски“ в град Кула учебната година започна присъствено, но в безпрецедентна ситуация. За първи път тази есен не учебния процес е на преден план, а безопасността и здравето на ученици и учители.  На 15 септември за първи път прага на училището прекрачиха едва 12 първокласници. Първолаците и тези до четвърти клас включително няма да..

публикувано на 22.09.21 в 09:00