Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кулинарна атракция подготвят в Кула

Снимка: Община Кула

В Кула се подготвят за "Тигана на кулския айдук". Идеята е на Майсторителница "Убавило", разказа за Радио Видин Христела Александрова- главен експерт "Хуманитарни дейности" в община Кула:


"Смятаме да използваме някои от автентичните съдове от Етнографската къща (там има голям калайдисан съд, подобен на тиган) и да направим в него типичното кулско пържено (домати, чушки, лук, сирене и яйца), нещо като миш-маш. Когато се прави зимата, му казват в Кула "ланско пържено". Кръстихме го "Тигана на кулския айдук", защото това е много популярен израз - кулски айдук. Кулчанинът е айдук, веднъж, защото никъде не ходи без нож на пояса си, и втори път - защото обича да бере от градината на съседа плодове и зеленчуци. Името е закачка към тези популярни в Кула изрази и истории. Всички, които желаят ще могат да опитат от кулското пържено."

Кулинарното изкушение е съпътстващо събитие на фестивала "Надиграване в Кула", който ще се проведе на 20 август, на площада в град Кула.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 27 февруари 2025 година

Общо 2 500 са находките от последния  археологически сезон  в Рациария, Бонония и "Кастра Мартис". В момента тече процедурата по тяхното предаване на Регионалния исторически музей във Видин.  Конституционният съд възложи на Централната избирателна комисия да преизчисли резултатите от изборите. Съдът установи неточно отчитане на резултатите от..

публикувано на 27.02.25 в 18:00

Богат на находки сезон в Рациария, Бонония и "Кастра Мартис"

Общо 2 500 са находките от последния археологически сезон в Рациария, Бонония и "Кастра Мартис". В момента тече процедурата по тяхното предаване на Регионалния исторически музей във Видин. Това каза на пресконференция научният ръководител на проучванията доц. д-р Здравко Димитров от Националния археологически институт с музей при БАН. По думите му,..

публикувано на 27.02.25 в 16:37

Множество инициативи за Баба Марта в Белоградчик

Баба Марта посети Дома за пълнолетни лица с деменция в село Салаш, съобщиха от Община Белоградчик. Представители на НЧ „Развитие – 1896 г." – с. Салаш представиха тематични стихове за идващия празник пред потребителите на дома, а най-възрастната самодейка от читалището поздрави всички присъстващи със собствени стихове. На присъстващите Баба Марта закичи..

публикувано на 27.02.25 в 16:10

Бойкотът на веригите набира подкрепа в Монтана

Жителите на Монтана подкрепят третия бойкот на големите хранителни вериги, пазаруват в кварталните магазинчета. Цените на някои продукти в хипермаркетите са по-високи от тези в малките магазинчета. Репортерска проверка в квартал на Монтана установи, че хората предпочитат да пазаруват от местните магазинчета. Тук се познаваме и вярваме на..

публикувано на 27.02.25 в 15:59

Възрастните от Дома в Кутово получават нов временен подслон заради ремонт

Потребителите на Дома за стари хора в село Кутово временно ще бъдат преместени в сградата на бившето инфекциозно отделение във Видин, реши Общинският съвет. Причината е, че сградата на социалното заведение ще бъде напълно реновирана, обясни кметът на Видин Цветан Ценков . "Хората от старческия дом в село Кутово да ги прехвърлим в инфекциозното..

публикувано на 27.02.25 в 15:50

Във Враца представят видеоклип в подкрепа на борбата с рака на гърдата

Видеоклип, насърчаващ профилактиката на рака на гърдата , ще бъде представен във Враца . Видеото е заснето по идея на Инициативния клуб за борба с рака на гърдата с председател Албена Кисьова .  "Клипът е изключително драматичен, тематичен, емоционален, докосващ и аз съм сигурна, че той ще спаси много животи, защото той идва да каже да го..

публикувано на 27.02.25 в 15:35

Училищна работилница "Мартеничка за теб" се проведе в Кула

СУ "Васил Левски" в Кула  бе домакин на творческа работилница "Мартеничка за теб" . Инициативата е по идея на училищното ръководство, което изпълнява дейности по специално разработен План за сътрудничество и взаимодействие с родители. Начало на работилницата даде Светлана  Гергова - по мощник-директор на училището, а в одещ на..

публикувано на 27.02.25 в 15:23