От утре, 2 декември, до 6 декември, включително, Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще извършва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден. Ще се проверяват местата, на които се предлагат традиционните за празника храни и продукти, каза за Радио ВИДИН инж. Красимира Стойкова, нач. отдел "Контрол на храните" към Областна дирекция Безопасност на храните-Видин:
"Това са производствени предприятия, складови бази, хипермаркети и всимки магазини, в които се предлагат риба и рибни продукти, ваните за жива риба, които са снабдени с необходимите устройства за подаване на пресен въздух и прясна вода. Ще бъдат проверявани и пазарите, като акцентът е върху недопускане на нерегламентирана търговия."
По време на проверките ще се следи за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, срокове на годност, съответствие с изискванията за етикетиранe. Ще се следи и за наличието на лични предпазни средства и дезинфектанти.
Как да разпознаем прясната риба?
"Рибата, която се предлага, трябва да бъде с еластична кожа, без излишна слуз, при натискане да не се образуват дупки. Трябва да има специфичната миризма на прясна риба, очите не трябва да са вдлъбнати, трябва да са гладки и бистри, а хрилете трябва да са розови"- посочи инж. Стойкова.
БАБХ призовава потребителите да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск. Контролните органи ще обръщат специално внимание на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци. При съмнения за нередности или за безопасността на храната гражданите могат да подават сигнали онлайн през сайта на БАБХ или на телефон 0700 122 99, уточняват от Агенцията.
За поредна година огромна мартеница украси скалите срещу село Гара Лакатник. Тя беше спусната от алпинисти от Лакатник. Инициатори на събитието са Народно читалище "Искърски пролом - 1934 ", Туристическо дружество " Репей " , Учителско настоятелство - Основно училище "Христо Ботев " , Кметство Лакатник и Детска градина "Мики Маус "...
Граждански протест спря за минути движението по международния път Е - 79 на кръстовището към Видин, Белоградчик и Ружинци, както и на пътя Монтана-Видин край село Тополовец. Действията са в рамките на национален протест срещу разполагането на ветрогенератори и фотоволтаици в земеделски земи. Като организатори в социалната мрежа са обявени земеделски..
В Лом ще учат за програмист на роботи. Професията е нова и за първи път се предлага за реализация в област Монтана. В приема след VII клас за новата учебна година са предложени 45 паралелки, а след IV клас остава само една. 45 паралелки са предложени за държавен план-прием за следваща учебна година в област Монтана. 14 са профилирани и 31..
В Основно училище "Свети свети Кирил и Методий" в Мездра се проведе емоционална беседа , посветена на Деня на освобождението на България. Г-жа Румяна Антова , преподавател по история, води учениците от I до IV клас в "Пътешествие във времето", запознавайки ги със значението на 3 март и Руско-турската война. Събитието включваше рецитиране на..
Старата поща във Враца се превърна в обект на разгорещен дебат, след като сградата е пред разпад. Става дума за имот, който е частна собственост. От общината във Враца уточниха, че старата поща не е паметник на културата и няма статут на такъв. Повод да се търси мнението на градската управа стана бъдещото събаряне на зданието, което се намира в..
Генералният директор на Българското национално радио Милен Митев поздрави екипа и слушателите на Радио Видин по повод 16-ия рожден ден на медията. По думите му, в региона, който се задъхва от демографски и икономически проблеми, е особено важно да има медия, която стои по-близо до хората. "Разрастването на националната мрежа на Националното радио..
Изложба с творби на ученици от Националната художествена гимназия "Димитър Добрович" е подредена в художествената галерия "Никола Петров" във Видин по повод 16-ата годишнина на Радио Видин. Представени са картини от Националния конкурс "По стъпките на Сирак Скитник", организиран съвместно от БНР и Националната художествена гимназия "Димитър Добрович"..
Превалявания
Облачно