От утре, 2 декември, до 6 декември, включително, Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще извършва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден. Ще се проверяват местата, на които се предлагат традиционните за празника храни и продукти, каза за Радио ВИДИН инж. Красимира Стойкова, нач. отдел "Контрол на храните" към Областна дирекция Безопасност на храните-Видин:
"Това са производствени предприятия, складови бази, хипермаркети и всимки магазини, в които се предлагат риба и рибни продукти, ваните за жива риба, които са снабдени с необходимите устройства за подаване на пресен въздух и прясна вода. Ще бъдат проверявани и пазарите, като акцентът е върху недопускане на нерегламентирана търговия."
По време на проверките ще се следи за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, срокове на годност, съответствие с изискванията за етикетиранe. Ще се следи и за наличието на лични предпазни средства и дезинфектанти.
Как да разпознаем прясната риба?
"Рибата, която се предлага, трябва да бъде с еластична кожа, без излишна слуз, при натискане да не се образуват дупки. Трябва да има специфичната миризма на прясна риба, очите не трябва да са вдлъбнати, трябва да са гладки и бистри, а хрилете трябва да са розови"- посочи инж. Стойкова.
БАБХ призовава потребителите да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск. Контролните органи ще обръщат специално внимание на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци. При съмнения за нередности или за безопасността на храната гражданите могат да подават сигнали онлайн през сайта на БАБХ или на телефон 0700 122 99, уточняват от Агенцията.
Читалище "Земеделец" във видинското село Ново село организира " Вечер на младото вино" . Събитието се провежда за 11 поредна година. Поканени са над 140 лозари, винопроизводители и любители на божествената напитка, които ще премерят сили и ще изберат най-доброто вино, каза секретарят на читалището Любка Ангелова: "Всичко отварят на този ден..
Продължава благотворителната акция за събиране на пари за лечението на 18-годишния Божидар Петров от монтанското село Смирненски. Към момента общата сума, събрана в сградата на читалището в Брусарци от благотворителния базар и от кутията за дарения е 6 266,80 лева, казва Евелина Миланова, секретар на Народно читалище "Просвета - 1891" в града:..
Учениците от клуб "Млад готвач" към ПГТ "Михалаки Георгиев" във Видин ще изпекат общо 500 меденки . Сладкишите ще бъдат раздавани на традиционното тържество за запалване на светлините на коледната елха и са поръчани от Общината. Към всяка опакована глазирана меденка учениците добавят картичка с коледни пожелания и представяне на професиите в..
Служители на Граничен полицейски участък – Чипровци и Районно управление – Вършец заловиха 26 нелегални мигранти. Съвместният екип спрял за проверка товарен автомобил със софийска регистрация в местността Синчово поле край Вършец вчера, 28 ноември, малко след 20:00 часа. При спирането на превозното средство, шофьорът избягал към близката гора. В..
Мъж на 29 години от област Варна е задържан за телефонна измама , при която 59-годишна жителка на Вършец е предала общо 69 500 лв. Сумата е била изискана под претекст за съдебни разноски, свързани с предизвикана катастрофа в чужбина. Криминалистите посочват като извършител и 80-годишна жена от София, която е починала. Жертвата на телефонната..
Полицията в Бяла Слатина разследва убийство на 85-годишна жителка на село Алтимир. 65-годишният ѝ син е задържан като обвиняем. Сигнал за починала в жилището си възрастна жена е подаден в полицията на 26 ноември. Аутопсията е установила, че причината за смъртта е мозъчна травма. 65-годишният син на жертвата е привлечен като обвиняем и е задържан..
Под ръководството на Районната прокуратура във Видин се провежда разследване по образувано досъдебно производство за умишлен палеж в село Гайтанци . Мъж от Видин е обвинен за извършването на престъплението. Щетите от пожара се оценяват на над 19 000 лева. На 26 ноември в село Гайтанци е било подпалено имущество на значителна стойност. Сред..
Дъжд
Облачно
Превалявания
Дъжд / Сняг
Облачно