Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

До Никулден проверяват търговците на риба

Снимка: Радио ВИДИН

От утре, 2 декември, до 6 декември, включително, Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще извършва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден. Ще се проверяват местата, на които се предлагат традиционните за празника храни и продукти, каза за Радио ВИДИН инж. Красимира Стойкова, нач. отдел "Контрол на храните" към Областна дирекция Безопасност на храните-Видин:  


"Това са производствени предприятия, складови бази, хипермаркети и всимки магазини, в които се предлагат риба и рибни продукти, ваните за жива риба, които са снабдени с необходимите устройства за подаване на пресен въздух и прясна вода. Ще бъдат проверявани и пазарите, като акцентът е върху недопускане на нерегламентирана търговия." 


По време на проверките ще се следи за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, срокове на годност, съответствие с изискванията за етикетиранe. Ще се следи и за наличието на лични предпазни средства и дезинфектанти. 


Как да разпознаем прясната риба? 

"Рибата, която се предлага, трябва да бъде с еластична кожа, без излишна слуз, при натискане да не се образуват дупки. Трябва да има специфичната миризма на прясна риба, очите не трябва да са вдлъбнати, трябва да са гладки и бистри, а хрилете трябва да са розови"- посочи инж. Стойкова. 


БАБХ призовава потребителите да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск. Контролните органи ще обръщат специално внимание на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци. При съмнения за нередности или за безопасността на храната гражданите могат да подават сигнали онлайн през сайта на БАБХ или на телефон 0700 122 99, уточняват от Агенцията.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още
Коледни светли във Видин

Снимката на 2 декември 2024 година

Коледните светлини във Видин бяха запалени днес, 2 декември. Тържеството се състоя на площад "Бдинци" от 17:30 часа.  Дядо Коледа и неговите помощници зарадваха децата с подаръци.  Програмата за отбелязване на коледните и новогодишни празници стартира днес със запалването на коледните светлини.  Проходът „ Петрохан " остава затворен и тази нощ...

публикувано на 02.12.24 в 18:05

Затворен остава проходът "Петрохан"

Проходът „Петрохан" остава затворен и тази нощ. Продължава почистването на пътя от паднали дървета и клони. Ситуацията е тежка Дървета с дължина от над 15 метра падат на пътното платното на прохода „Петрохан" и спират движението. За това снощи към 22 часа пътят бе затворен. От тогава пътноподдържащата фирма не е спирала за отстранява дърветата,..

публикувано на 02.12.24 в 18:01

Бюлетините от 37 секции в Монтанско ще бъдат повторно броени

Бюлетините от 37 секционни избирателни комисии от област Монтана от изборите на 27 октомври ще бъдат повторно броени . Под полицейски ескорт днес чувалите заминаха за София. Конституционният съд разпореди повторно броени на близо 14% от изборните секции в страната по дела, заведени за оспорване на извънредните парламентарни избори през..

публикувано на 02.12.24 в 17:07

Вандали отново рушат спортна площадка в Кула

За по-малко от две години спортната площадка на СУ "Васил Левски" в град Кула отново е обект на вандалски прояви. Посегателството е извършено преди дни, когато е премахната част от оградата на спортното съоръжение, съобщават от учебното заведение. Дворното пространство и площадките на училището са обновени през 2022 година, като дни преди да бъде..

публикувано на 02.12.24 в 16:31

Митничари в Оряхово предотвратиха трафик на кокаин за над 4 млн. лв.

На граничния пункт на ферибота в Оряхово вчера, 1 декември, беше осуетен опит за контрабанда на кокаин за над 4 милиона лева. Наркотикът, с общо тегло над 22 кг, разпределено в 11 пакета, е намерен в шофьорската кабина на тежкотоварен камион, управляван от турски гражданин. Композицията, влизаща в страната от Румъния, е набелязана от митнически..

публикувано на 02.12.24 в 15:18

Хотелите във Вършец се запълниха за празниците

Няма свободни места в хотели във Вършец за Коледа и Нова година . Не всички къщи за гости са ангажирани. Спа хотелите във Вършец са заети за посрещане на Коледа и Нова година. Все повече семейства от страната предпочитат да си осигурят добра почивка и да се възползват от лековитата минерална вода в курортното градче, каза Натали Ангелова..

публикувано на 02.12.24 в 15:00

Обсъждат повишение на данъци и такси в община Брегово

Проект на наредбите за определяне размера на местните данъци , такси и цени на услуги ще обсъждат в Брегово . Предвижда се увеличение на размера на такса "битови отпадъци", както и на данъка върху недвижимите имоти, каза заместник-кметът Кремена Гогорицова :  "Увеличава се размерът на таксата за битови отпадъци от 3,5 на 4,5 върху данъчната..

публикувано на 02.12.24 в 14:42