От утре, 2 декември, до 6 декември, включително, Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще извършва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден. Ще се проверяват местата, на които се предлагат традиционните за празника храни и продукти, каза за Радио ВИДИН инж. Красимира Стойкова, нач. отдел "Контрол на храните" към Областна дирекция Безопасност на храните-Видин:
"Това са производствени предприятия, складови бази, хипермаркети и всимки магазини, в които се предлагат риба и рибни продукти, ваните за жива риба, които са снабдени с необходимите устройства за подаване на пресен въздух и прясна вода. Ще бъдат проверявани и пазарите, като акцентът е върху недопускане на нерегламентирана търговия."
По време на проверките ще се следи за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, срокове на годност, съответствие с изискванията за етикетиранe. Ще се следи и за наличието на лични предпазни средства и дезинфектанти.
Как да разпознаем прясната риба?
"Рибата, която се предлага, трябва да бъде с еластична кожа, без излишна слуз, при натискане да не се образуват дупки. Трябва да има специфичната миризма на прясна риба, очите не трябва да са вдлъбнати, трябва да са гладки и бистри, а хрилете трябва да са розови"- посочи инж. Стойкова.
БАБХ призовава потребителите да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск. Контролните органи ще обръщат специално внимание на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци. При съмнения за нередности или за безопасността на храната гражданите могат да подават сигнали онлайн през сайта на БАБХ или на телефон 0700 122 99, уточняват от Агенцията.
Пиян и дрогиран шофьор задържаха полицаите от Монтана. В колата му е намерен канабис. Водач на лек автомобил с 1.80 промила алкохол в издишания въздух установили полицаи от Монтана при проверка. Пробата за алкохол на 38 годишния водач от село Дългоделци била положителна. При направения тест за наркотици уредът отчел амфетамин. На водача са..
Студио "Рени Арт" - Монтана организира тридневен пленер по "Батик" в село Слатина , Берковско. Днес е последният ден от пленера, в който се включват 15 участници, бивши и настоящи ученици на студиото. Това е една стара традиция, създадена от основателя на студиото Рени Петрова. Организатори са Момчил Владимиров и Таня Василева, казва Таня Василева,..
Във Враца проведоха турнир по плуване. Надпреварата беше организиран а от СК "Спартак" и беше посветена на професионалния празник на МВР, който се чества на 5 юли. При плувците на свободен стил при 40 и повече години на първо място се класира Васил Найденов с време 28,77 секунди. Втори е Валери Белниколовски с време 31,52 секунди, а..
Възпитаници на музикалния педагог от Враца Олга Младенова се завърнаха с призови класирания от ХІ Международен конкурс за вокална и инструментална музика „Звукът на времето". Надпреварата се проведе преди дни във Велико Търново, съобщават от НЧ „Развитие 1869". Жури в състав: проф. Борислава Танева, проф. Томислав Байнов, проф. Александър..
Повече от три часа продължи гасенето на голям пожар в покрайнините на врачанското село Софрониево. В акцията са участвали огнеборци от АЕЦ "Козлодуй" и пожарната служба в съседното село Хайредин, десетки доброволци и земеделски производители. Огънят е засегнал дворове, земеделски постройки и площи в околностите на Софрониево. Няма..
Слушател на Радио Видин сигнализира за дупка на пешеходната пътека на бул. Панония", откъм блок 9 на жк "Вида", която непрекъснато се разширява, но до момента не е обезопасена и сигнализирана. По думите му, вероятно се касае за теч, който подкопава асфалтовата настилка. "На самата пешеходна пътека преди 2-3 дни започна да се образува една..
Все още няма заподозрян за убийството на 81-годишната жена от село Мокреш, община Вълчедръм. Криминалисти са извършили два огледа на мястото на инцидента, съобщиха от прокуратурата в Монтана. Тялото на 81-годишната бе открито в дома ѝ в сряда сутринта от жена, която периодично я посещавала, за да я обгрижва. На място е изпратен екипи на Главна..
Ясно
Разкъсана облачност