Ръчно направен и опечен в пещ хляб, различни солени закуски, торти и сладкиши- това са част от печивата, които могат да се пробват в "Малката пекарна" във видинското село Иново. Днешният ден е първи работен, както за пекарната, така и за Кристина, след като вчера символично беше осветено мястото.
Магазинчето е една реализирана мечта, споделя за радио Видин собственичката Кристина Иванова. Тя твърди още, че не случайно е избрано и името на пекарната.
"Първото, което е- аз съм малка. На 20 години съм и не съм изобщо пораснала. От помещението също идва, защото ни е мъничко. И от там идва "Малката пекарна" с малката пекарка" - разказва Кристина.
Част от печивата, които предлага пекарната, са също в малък размер, което е още една символична връзка с името, допълва Криси.
"Ще има и малки, като за "Малката пекарна", ще има и големи. Ще се постарая всичко да ми е в тон".
Идеята на младата собственичка е сутрин да се предлагат ръчно направени хляб и закуски, а пък следобеда пекарната да предлага сладки изкушения на клиентите- палачинки, торти, чийзкейк и други печива. Според Кристина най-важно в един такъв бизнес е да се вслушваш в мнението и желанията на клиентите. С такива намерения стартира в новото си призвание.
"Засега имам едни идеи, пък натам вече ще включа и нещо друго към менюто. Зависи от търсенето. Аз казвам и на хората - да ми казват какво им харесва, какво искат, кое предпочитат от закуски, от сладкиши.. Склонна съм да изпълнявам поръчки въз основа на това кой какво иска. То е хубаво да се угажда на клиентите".
Пекарната се намира в центъра на село Иново и работи от 6:00 до 18:00 часа.
Подробности за "Малката пекарна" може да чуете в звуковия файл.
Родена е на 2 декември 1978 година във Виктория, Британска Колумбия, Канада. Канадката от португалски произход, която днес ще слушаме, е обаятелната певица, по която светът лудна заради невиждана и нечувана смесица от различни стилове, които изпълнява, формиращи ярката й индивидуалност. Тя е Нели Фуртадо и едва ли има музикален ценител,..
Днес се проведе туристическата надпревара Вещица Рън , организирана BG Events & Guiding. Осветиха новоизградения храм "Свети Николай Чудотворец" в мездренското село Ослен Криводол . Виртуоза - гъдулар от Враца Любомир Гешковски е новият художествен ръководител на Ансамбъл „Вратица“ към читалище „Развитие“ в града. На 16 декември..
Четиринадесета неделя след Неделя подир Въздвижение , която отбелязваме днес, Бог ни открива, че трябва да пристъпваме винаги с постоянство към Него, особено когато Му се молим и просим да удовлетвори нашите нужди. "А когато Той се приближаваше до Иерихон, един слепец седеше край пътя и просеше; и като чу да минава край него народ,..
Сдружението "Врачанските къщи" отбелязва 4 години от своето основаване утре, 30 ноември. То е създадено с идеята да се защитят от разрушаване и да се възстановят голяма част от старите къщи с интересен облик, останали във Враца. Според сдружението старите градски къщи са тези, които дават романтизма, престижността и даже аристократизма на..
Малкото корнуолско село Грейт Дидлинг е пълно с истории, които шведската писателка Берит Гарднър надушва веднага, след като се настанява там. Тя пристига в селото, за да заживее в идиличната къща „Уистерия Котидж“, която току-що е купила, опитвайки се да си осигури малко спокойствие и да потърси изгубеното си вдъхновение. Жителите на..
Две британски късокосмести котки битуват в апартамента на Димитър Цолов във Враца. Със Сали-Ерна Борислава Цолова , накратко Салиндра сме ви срещали и преди, но тя вече съжителства със сина си Кори Тейлър Димитров Цолов . За него важи следното - много пакостлив и много гальовен. И лаком. А за майка му - значително по-кротка от отрочето ѝ, но с..
Танцов клуб "Шарения" в Козлодуй ще изнесе юбилеен концерт в града по случай своята десета годишнина. Събитието ще се проведе утре, 30 ноември, в Дома на енергетика. Участие в концерта ще вземат танцови състави не само от региона, но и извън него. Подготовката за юбилея е започнала преди два месеца с ежедневни репетиции, обясни за Радио ВИДИН..
Предимно облачно
Дъжд
Превалявания
Облачно
Сняг
Дъжд / Сняг
Облачно