Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Първи фестивал на Турлашката кухня в село Салаш

Снимка: Фейсбук



За първа година в белоградчишкото село Салаш ще се проведе Фестивал "Турлашката кухня и занаяти". 

Участниците ще имат възможност да опитат уникалните специалитети от турлашката кухня- бел муж, гньетени чушки с боб, косачко кисело, блага баница и много други местни храни, каза Даниела Иванова, секретар на читалище "Развитие":

"За нас е чест, че за първи път ще се проведе национален фестивал на турлашката кухня. На площада по главната улица в селото ще бъдат разположени шатри за приготвяне на турлашки гозби...  Фестивалът ще се проведе в три направления- турлашка кухня, занаятчии и турлашки фолклор... Посетителите могат да видят как от дърво се извайват различни фигури... Мечтата ни за следващата година е фестивалът да се провежда на една поляна на края на селото, където има една голяма чешма, която е пресъхнала. Набираме благотворително средства за реновиране на чешмата, която е необходима за кризисни ситуации... "


Ще има вкусна домашна храна, приготвена с много любов от най-специалните хора - турлаците, населяващи планинските земи от двете страни на българо-сръбската граница, разказва за Радио Видин Георги Никитов - кметски наместник на село Салаш:


"Програмата започва в 10 часа с готвенето на гозбите. В 11 часа ще има приветствено слово на кмета на Белоградчик Боян Минков и отец Рафаил - архиерейски наместник на Белоградчишка духовна околия, след което в 11:30 часа започва културната ни програма с хора и песни от местни читалищни дейци-  селата от Горни Лом, Чупрене, Салаш, Боровица, както и четири села от Сърбия..."


Определянето на победителите ще бъде от 14 часа, награди ще има за най-атрактивен готвач и за най-интересна манджа, допълват организаторите.


Фестивалът ще се проведе на 7 септември от 10 часа в центъра на селото. Организатори са Община Белоградчик, кметство Салаш и местното читалище. 


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 4 септември 2024 година

България е на второ място в Европа по брой на горските пожари , това заяви областният управител на Видин Ани Арутюнян на работна среща с цел превенция и конкретни действия в случай на възникване на горски пожари в региона. Областната администрация се включва в националната информационно-образователна кампания "Безотговорността е най-опасната искра"...

публикувано на 04.09.24 в 18:10

Над 100 души в Монтана днес си инсталираха приложение еЗдраве.

Над 100 души в Монтана днес си инсталираха приложение еЗдраве.   При голям интерес премина днес инсталирането на телефона на приложението eЗдраве. На площад „Жеравица", пред сградата на Регионалната здравна инспекция, в центъра на Монтана, всеки желаещ може да го направи на телефон или таблет с мобилен интернет и валидна лична карта. Двудневната..

публикувано на 04.09.24 в 17:45

Разследват причините за смъртта на 17-годишен младеж от Монтанско

Прокуратурата в Монтана установява обстоятелствата за евентуално извършено престъпление при смъртта на момче от село Замфирово . Според данните от полицията, в 03,30ч. през нощта на 3 септември, е получен сигнал от Спешна помощ в Монтана, че е докарано момче на 17 години, за което медиците установили, че е починало. Семеен скандал се е разиграл..

публикувано на 04.09.24 в 16:54

Богата програма за Врачанския есенен панаир

С богата културна програма Враца ще посрещне 135-ото издание на Врачанския есенен панаир, съобщиха от общинската управа, която е организатор на събитието.  Тази година първият концерт ще започне още на 13 септември (петък) с изява на сцената на местната рок група "Доктор`с Гого бенд" от 19:30 ч. Официалното откриване на панаира е на 14..

публикувано на 04.09.24 в 16:27

Областна администрация Видин се включва в кампания за превенция на горски пожари

България е на второ място в Европа по брой на горските пожари, това заяви областният управител на Видин Ани Арутюнян на работна среща с цел превенция и конкретни действия в случай на възникване на горски пожари в региона. Областната администрация се включва в националната информационно-образователна кампания „Безотговорността е най-опасната искра“:..

публикувано на 04.09.24 в 15:48

Традиционна българска седянка пресъздават в Старопатица

Традиционната българска седянка ще бъде пресъздадена от 19 часа днес в салона на читалище "Пробуда" в село Старопатица. Инициативата е под мотото "Бабо, разкажи ни..." , каза за Радио Видин секретарят на читалището Корнелия Велкова. "Обичаят "седянка" решихме да разработим съвместно с "Клуб на инвалида", град Кула и тази..

публикувано на 04.09.24 в 13:32

Огнеборци потушиха пожар във Видин

През вчерашния ден   8.23 часа е постъпил сигнал за пожар в частен имот в квартал "Нов път" във Видин.  Причината е небрежност при боравене с открит огън. П ламъците унищожили 15 кв.м покривна конструкция и две паянтови постройки, жилищната сграда е била спасена. През изминалото денонощие огнеборците реагирали и на два сигнала за пожари..

публикувано на 04.09.24 в 11:02