Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Първи фестивал на Турлашката кухня в село Салаш

Снимка: Фейсбук



За първа година в белоградчишкото село Салаш ще се проведе Фестивал "Турлашката кухня и занаяти". 

Участниците ще имат възможност да опитат уникалните специалитети от турлашката кухня- бел муж, гньетени чушки с боб, косачко кисело, блага баница и много други местни храни, каза Даниела Иванова, секретар на читалище "Развитие":

"За нас е чест, че за първи път ще се проведе национален фестивал на турлашката кухня. На площада по главната улица в селото ще бъдат разположени шатри за приготвяне на турлашки гозби...  Фестивалът ще се проведе в три направления- турлашка кухня, занаятчии и турлашки фолклор... Посетителите могат да видят как от дърво се извайват различни фигури... Мечтата ни за следващата година е фестивалът да се провежда на една поляна на края на селото, където има една голяма чешма, която е пресъхнала. Набираме благотворително средства за реновиране на чешмата, която е необходима за кризисни ситуации... "


Ще има вкусна домашна храна, приготвена с много любов от най-специалните хора - турлаците, населяващи планинските земи от двете страни на българо-сръбската граница, разказва за Радио Видин Георги Никитов - кметски наместник на село Салаш:


"Програмата започва в 10 часа с готвенето на гозбите. В 11 часа ще има приветствено слово на кмета на Белоградчик Боян Минков и отец Рафаил - архиерейски наместник на Белоградчишка духовна околия, след което в 11:30 часа започва културната ни програма с хора и песни от местни читалищни дейци-  селата от Горни Лом, Чупрене, Салаш, Боровица, както и четири села от Сърбия..."


Определянето на победителите ще бъде от 14 часа, награди ще има за най-атрактивен готвач и за най-интересна манджа, допълват организаторите.


Фестивалът ще се проведе на 7 септември от 10 часа в центъра на селото. Организатори са Община Белоградчик, кметство Салаш и местното читалище. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 10 юли 2025 година

Фотоизложба във Видин представя "ПроменениТЕ - за живота след приемната грижа". Разказва 20 впечатляващи истории на млади хора, които са напуснали приемна грижа, съобщи при откриването директорът на Националната асоциация за приемна грижа Александър Миланов. От днес до 1 септември  се въвежда забрана за поддържане на постоянно затревени..

публикувано на 10.07.25 в 18:05

Мездренски педагози повишиха квалификацията си

Педагогическите специалисти от ОУ „Св. Св. Кирил и Методий“ в Мездра преминаха обучение в края на учебната година. Целта бе да повишат професионалната си квалификация. Темата на обучението е „Интегриране на изкуствения интелект в STEAM обучението: възможности, практики и етика“. Педагозите се запознаха с нови методи как да се отговори адекватно на..

публикувано на 10.07.25 в 14:16

Фотоизложба във Видин представя истории на младежи, отраснали с приемна грижа

Фотоизложба във Видин представя "ПроменениТЕ - за живота след приемната грижа". Разказва 20 впечатляващи истории на млади хора, които са напуснали приемна грижа, съобщи при откриването изпълнителният директор на Националната асоциация за приемна грижа Александър Миланов. "Защо за Асоциацията за приемна грижа е важна тази история? Ние сме..

публикувано на 10.07.25 в 14:03

Община Монтана стана собственик на казармите

Областният управител на Монтана Калин Хайтов връчи на кмета Златко Живков договорите за безвъзмездно прехвърляне на имоти публична и частна държавна собственост върху 24,5 декара. Те са на бившата казарма в града и на това място в следващите пет години трябва да бъде построен многофункционален спортен комплекс . „Това е дългоочаквано събитие, за което..

публикувано на 10.07.25 в 13:24

Над 400 нарушения е констатирала през юни "Инспекцията по труда" във Враца

444 нарушения са констатирали служителите на Дирекция "Инспекция по труда" Враца през месец юни. Проверени са 88 предприятия от различни отрасли на икономиката. 17 от проверките са извършени след сигнали от граждани и организации. Инспекторите по труда са дали 379 задължителни за изпълнение предписания. През изтеклия месец дейността на дирекция..

публикувано на 10.07.25 в 13:18

Читалището в Лом попълва творческите си колективи

НЧ „Постоянство 1856” в Лом търси желаещи да се включат в самодейните състави към читалището. Независимо от възрастта и опита, всяко желание за участие е добре дошло, се казва в съобщението на културната институция. Драматичният театър „Кръстьо Пишурка”, детската театрална школа, фолклорния танцов състав „Дунав”, формацията за стари шлагери..

публикувано на 10.07.25 в 13:08

Врачанският театър изпраща силен сезон

Драматично-кукленият театър във Враца изпраща един от най-динамичните и успешни сезони в своята съвременна история. Творчески сезон 2024/2025 г. остави ярка следа в културния живот на региона и отвъд границите на страната, благодарение на богатия си репертоар, международното присъствие и активната социална ангажираност на трупата, съобщиха от..

публикувано на 10.07.25 в 13:02