Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

В Световния ден на хляба в Неговановци представиха обредни погачи

3
Снимка: Радио Видин

На 16-и октомври отбелязваме Световния ден на хляб, а в читалището в село Неговановци, община Ново село  подредиха обредни погачи. Показаха как се приготвят и размениха рецепти. Секретарят на Народно читалище "Светлина – 1928" Мариана Димитрова обясни:


"Хлябът, може да се каже, е неизменна част от трапезата на българина. Ние искаме да покажем различни техники при приготвянето на хлябове, защото хлябът присъства и в обредите, и в календарните празници- Коледа, Бабинден, Тодоровден. Знаете много добре, че при раждането на дете, в нашия край се казва малка и голяма повойница, също съществува хлябът на трапезата, кръщенета, сватби, погребалните ритуали също. Ще покажем огромното разнообразие на хляба в бита на българите. И днес все още има семейства, които приготвят тези хлябове за такива празници."


Хлябът символизира кръговрата на живота и домашното огнище, казват от читалищата. Архитектът Румен Джагаров, който преди четири години избира Ново село пред живота в столицата, също представи домашно замесена погача. 


"В днешно време хлябът може да се купи от всякъде, но няма нищо по-ценно от това да се омеси хляб. Когато човек влезе в една стара къща, когато мирише на хляб, той усеща как тя някак си възкръсва и живее."


За да е вкусен залъкът, хлябът трябва да е споделен, казват в Неговановци. Подредиха обща трапеза с приготвените погачи.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Снимката на 18 ноември 2024 година

Започна поставянето на украсата за коледно-новогодишните празници във Видин . На площад "Бдинци" служители на Общината днес монтираха изкуствената елха и я украсиха. Започва подготовката за предстоящите  коледно-новогодишни празници във Враца , съобщиха от общинската управа. На 18 ноември се навършват 20 години от п ървата..

публикувано на 18.11.24 в 18:00
Румен Христов

Румен Христов: От първата политическа сила трябва да е председателят на парламента

Председателят на Народното събрание трябва да е от най-голямата парламентарна група. Това заяви депутатът от Монтана и лидер на СДС Румен Христов. В сряда депутатите ще направят нов опит да изберат председател на Народното събрание. Номинациите са пет. Според Румен Христов, депутат от Монтана и лидер на СДС, практиката е първата политическа..

публикувано на 18.11.24 в 16:21

До февруари ще е готов идейният проект за реконструкция на театъра в Монтана

Започва изпълнението на проекта за реконструкция, ремонт и внедряване на мерки за енергийна ефективност на Драматичен театър „Драгомир Асенов“ в Монтана , съобщи кметът Златко Живков. Проектът е част от Концепциите за интегрирани териториални инвестиции на Монтана и Враца, които се финансират по оперативна програма „Развитие на регионите“..

публикувано на 18.11.24 в 15:41

Ученици от Мездра получиха награди от математическо състезание

Днес в СУ „Иван Вазов“ – Мездра се проведе награждаването на участниците в математическото състезание „Черноризец Храбър“. Събитието беше организирано от Съюза на математиците в България, секция Враца, на 1 ноември. Сребърни медали за своите отлични резултати получиха Кристина Костадинова Самарджиева от 7-и "а" клас и Натали Иванова Цветкова от 11-и..

публикувано на 18.11.24 в 15:33

Столетница празнува в село Въртоп

105-ия рожден ден на Севда Младенова от видинското село Въртоп отбелязаха нейни близки . Тя е първата столетница в населеното място. Баба Севда бе поздравена от заместник-кмета на община Видин Борислава Борисова :  "Аз се радвам, че по този хубав повод сме тук, в село Въртоп. Искам да изразя своето уважение към опита и мъдростта, натрупани в..

публикувано на 18.11.24 в 15:30

Коледният дух завладява Видин

Започна поставянето на украсата за коледно-новогодишните празници във Видин . На площад "Бдинци" служители на Общината днес монтираха изкуствената елха и я украсиха. Видинчани коментираха, че за разлика от предни години този път украсата се поставя по-рано, което е положително и прави града ни по-красив.  "Хубаво е, да... Малко или много градът..

публикувано на 18.11.24 в 15:21
Верижна катастрофа на надлеза до гробищния парк във Видин.

Четири катастрофи станаха за часове край Видин

Няколко катастрофи са станали днес преди обяд в района на Видин. Това каза на брифинг началникът на сектор "Пътна полиция“ Видин, главен инспектор Владимир Герасимов. Като причина за инцидентите той визира гъстата  мъгла и заледената пътна настилка: "До момента са регистрирани няколко катастрофи. По-значителните са- катастрофа с обърната цистерна,..

публикувано на 18.11.24 в 14:43