Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

В Световния ден на хляба в Неговановци представиха обредни погачи

3
Снимка: Радио Видин

На 16-и октомври отбелязваме Световния ден на хляб, а в читалището в село Неговановци, община Ново село  подредиха обредни погачи. Показаха как се приготвят и размениха рецепти. Секретарят на Народно читалище "Светлина – 1928" Мариана Димитрова обясни:


"Хлябът, може да се каже, е неизменна част от трапезата на българина. Ние искаме да покажем различни техники при приготвянето на хлябове, защото хлябът присъства и в обредите, и в календарните празници- Коледа, Бабинден, Тодоровден. Знаете много добре, че при раждането на дете, в нашия край се казва малка и голяма повойница, също съществува хлябът на трапезата, кръщенета, сватби, погребалните ритуали също. Ще покажем огромното разнообразие на хляба в бита на българите. И днес все още има семейства, които приготвят тези хлябове за такива празници."


Хлябът символизира кръговрата на живота и домашното огнище, казват от читалищата. Архитектът Румен Джагаров, който преди четири години избира Ново село пред живота в столицата, също представи домашно замесена погача. 


"В днешно време хлябът може да се купи от всякъде, но няма нищо по-ценно от това да се омеси хляб. Когато човек влезе в една стара къща, когато мирише на хляб, той усеща как тя някак си възкръсва и живее."


За да е вкусен залъкът, хлябът трябва да е споделен, казват в Неговановци. Подредиха обща трапеза с приготвените погачи.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Велосипедист с опасност за живота след катастрофа край Горно Церовене

Велосипедист е с опасност за живота, след като е бил блъснат от кола в района на монтанското село Горно Церовене, снощи привечер. Пробата за алкохол и наркотици на шофьора на автомобила е отрицателна.  29-годишен мъж от село Ставерци, община Долно Митрополия е със счупени подбедрици на двата крака и черепно-мозъчна травма. Той е настанен в болницата в..

публикувано на 21.12.24 в 14:00

Проходът Петрохан е проходим при зимни условия

19 машини са ангажирани с поддържане на републиканската пътна мрежа в област Монтана.  Четири машини почистват непрекъснато проходът Петрохан. Падналата през нощта снежна покривка е към 10 сантиметра, температурата е около 0 градуса.  Няма проблеми с преминаването на автомобили през прохода, съобщиха от Областна пътно управление Монтана и напомниха,..

публикувано на 21.12.24 в 14:00

Изградиха 50 нови паркоместа във Враца

Обновено е още едно междублоково пространство във Враца, съобщиха от общинската управа.  С нова асфалтова настилка са над 2 000 кв.м в района на ДНА.  Обновеното междублоково пространство е с капацитет от близо 50 паркоместа, като предстои монтирането на лед осветление.  Паркингът се намира в участъка между ЖСК „Славия", „Детелина" и „Веслец"...

публикувано на 21.12.24 в 13:00

Полицаи от Монтана дариха 5000 лева на деца на починали колеги

Служителите на ОДМВР Монтана дариха 5000 лева на 6 деца на починали полицаи. Паричните средства се събират в знак на подкрепа към децата и техните семейства. Тази година 1135 лева, бяха събрани от Коледен благотворителен базар с изработени коледни предмети и сладкарски изделия от районните полицейски управления в областта. На тържествено събрание..

публикувано на 21.12.24 в 10:00

Във Вършец от днес пускат изкуствената ледена пързалка

Вход свободен пускат днес и утре за изкуствената ледена пързалка във Вършец.  Съоръжението отваря  врати точно в 10 и до 18 часа може да се ползва от желаещите. През лятото пързалката бе преместена в Боровия парк в центъра на града, в близост до Въжения парк, футболното и волейболно игрище. Изкуствената ледена пързалка е с тефлоново покрити е и..

публикувано на 21.12.24 в 09:00

"Синя зона" във Видин ще бъде безплатна за празниците

Паркирането в  "Синя зона"  във Видин ще бъде безплатно от днес до 1 януари 2025 г. (сряда), включително, съобщиха от Общината. Заповедта на кмета е във връзка с предстоящите празници.  По време на този период няма да се събират такси за паркиране, а санкции за нарушения в зоната няма да бъдат налагани.   Решението цели да улесни жителите и..

публикувано на 21.12.24 в 08:00

Снимката на 20 декември 2024 година

От днес започна фестивалът  "Зимна приказка"  на площад "Бдинци" във Видин. Събитието е организирано от Общината и външен продуцент. В проявата се включват видински детски градини и училища със своя програма.  Дядо Коледа и Снежанка посрещат деца в коледна къщичка на площада. Изпращаме интересна и турбулентна година, това каза днес областният..

публикувано на 20.12.24 в 18:00