Der Sommer neigt sich seinem Ende entgegen, doch der September ist als Urlaubsmonat nicht zu unterschätzen. Er ist für jene bestens geeignet, die die Hitze nicht mögen, dafür jedoch auf kulinarische Spezialitäten stehen. Für sie Folgender Tipp: Im Dorf Stalewo bei Dimitrowgrad in Südbulgarien findet die zweite Ausgabe des Festivals der traditionellen örtlichen Kochkunst statt. Es wird unter dem Motto „Mit den Speisen unserer Vorfahren“ veranstaltet. Über 150 Teilnehmer stellen ihre Rezepte live vor. Die Gäste werden mit regionalen Varianten landesweit bekannter Gerichte überrascht. Dem Publikum wird ferner gezeigt, wie man beispielsweise Butter schlägt, Frischkäse herstellt und andere Spezialitäten herstellt. Gäste aus dem Rhodopendorf Smiljan werden ihrerseits vorführen, wie der berühmte Bohneneintopf dieses Dorfes zubereitet wird.
17 Wisente, auch europäische Bisons genannt, wurden in Bulgarien in der Natur entlassen und leben in zwei Herden in der freien Wildbahn in den östlichen Rhodopen. Vor kurzem hat die erste frei geborene Kuh ein eigenes Junge bekommen. Die..
Das Gymnasium in Bolhrad, benannt nach dem bulgarischen Revolutionär und Staatsmann Georgi Sawa Rakowski, war das erste im Ausland gegründete bulgarische Gymnasium. Der 165. Jahrestag der Schule ist ein Anlaß, seine Geschichte in Erinnerung zu..
Wir leben in einer neuen Welt mit vielen Herausforderungen und neuen unbegrenzten Möglichkeiten, aber wie stehen wir - die Bulgaren - an der Schwelle zur so genannten "dritten finanziellen Revolution"? "Wir Bulgaren haben ein sehr geringes..
Dieses Jahr ist das Wetter auf der Seite des bulgarischen Tourismus! Dank der beispiellos hohen Temperaturen gab es bereits Anfang April viele..
Mehr als 30 Jahre nach der demokratischen Wende in Bulgarien im Jahr 1989 ist der 1. Mai weiterhin ein offizieller Feiertag und ein arbeitsfreier Tag...
Wir leben in dynamischen Zeiten, in denen die Grenzen zwischen den Ländern allmählich verschwimmen und die Menschen in verschiedenen Teilen der Welt nach..