Programi i ditës
Madhësia e tekstit
Radioja Kombëtare Bullgare © 2024 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Bullgaria u përgjigjet kërkesave evropiane për sigurim të ushqimeve

Katrin Lanel nënvizoi bashkëpunimin e mirë të EFSA-s me Agjencinë bullgare për sigurim të ushqimeve.
Foto: BGNES
Për vizitë të parë në Bullgari ishte zonja Katrin Geslen-Lanel, drejtoreshë e Agjencisë evropiane për sigurim të ushqimeve (EFSA), të krijuar në vitin 2002. Roli i EFSA-s është që nëpërmjet përpunimeve shkencore të vlerësojë rreziqet e tërë vargut ushqimor – nga prodhimi i ushqimeve e gjer te përdorimi i tyre nga konsumatorët. Praktika e këtij organi evropian përdoret si bazë e përpunimit të legjislacionit evropian, të lidhur me sigurimin e ushqimeve dhe shëndetin e evropianëve. Ky sigurim ka të bëjë me shëndetin e kafshëve dhe me qëndrimin human ndaj tyre, si dhe me përballimin e riskut në bujqësi. Sfidat nuk janë pak, nënvizoi zonja Katrin Geslen-Lanel. Ajo rikujtoi situatën e rrezikshme në lidhje me epideminë ushqimore, të shkaktuar nga E.coli në Gjermani këtë vit, gjë që shkaktoi komunikimin e përditshëm midis EFSA dhe Qendrës për vlerësimin e riskut pranë Agjencisë bullgare për sigurim të ushqimeve.

“Edhe ne si Qendra bullgare për vlerësimin e riskut, jemi të përgjegjshëm për gjithçka, duke filluar nga prodhimi në fushë e gjer te pjata e konsumatorit – saktëson Katrin Lanel. – Ne kemi përgjegjësi për çështje më të ndryshme, si ato të lidhura me shëndetin e bimëve, domethënë çështjet fitosanitare, me organizmat e modifikuara gjenetikisht, me pesticidet dhe ndotësit e tjerë në bimë. Jemi të përgjegjshëm edhe për çështjet e lidhura me punën e veterinarëve dhe me qëndrimin human ndaj kafshëve. Pastaj përgjegjësia jonë është lidhur me industrinë përpunuese me të gjitha enzimat dhe shtesat ushqimore, si dhe me të gjitha lëndët e tjera, që të arrihet më në fund deri në pjatën e konsumatorit.”

Katrin Lanel nënvizoi shprehimisht bashkëpunimin e mirë të EFSA-s me Agjencinë bullgare për sigurim të ushqimeve. “Ne bashkëpunojmë me palën bullgare çdo ditë – thotë ajo. – Për shembull sa i përket epidemisë së shkaktuar nga E.coli në Gjermani, grumbulloheshin të dhëna edhe nga Bullgaria. Po punojmë dhe mbi një çështje tjetër të rëndësishme – sëmundja shap ndër kafshët, bashkë me Turqinë, Greqinë dhe Bullgarinë. Bullgaria është një vend kyç në mbrojtjen e kufirit të BE-së, prandaj ndihma ndaj vendit tuaj është me një rëndësi madhe.”

Problemi në lidhje me shapin e kafshëve në Turqinë fqinje dhe përballimin e përhapjes së sëmundjes në territorin bullgar imponon krijimin e një rrethi, i cili të kufizojë lëvizjen e lirë të kafshëve, deklaroi ministri i bujqësisë Mirosllav Najdenov. Për këtë qëllim qeveria bullgare ka livruar 7 milionë leva (rreth 3,5 milionë euro). Në këtë lidhje Katrin Lanel shtoi: “Bullgaria na ndihmoi edhe sa i përket kësaj çështjeje dhe Komisioni Evropian na dha një mandat që të studiojmë situatën rreth përhapjes së shapit në këtë rajon. Sa i përket Bullgarisë ne jemi të sigurt se kemi një partner stabil në këtë punë.”

Sipas drejtorit të Agjencisë për sigurimin e ushqimeve doktor Jordan Vojnov, në plan evropian duhet të unifikohen edhe kriteret sa i përket vlerësimit të rrezikut dhe administrimit të tij. Për këtë qëllim EFSA po përgatit ekspertë nga vendet anëtare.

Përgatiti në shqip: Vesella Mançeva
По публикацията работи: Millka Dimitrova


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Më shumë nga rubrika

Tregu emblematik i mbuluar i Sofjes së shpejti do të jetë sërish i hapur për vizitorët

Riparimi i shumëpritur në shkallë të gjerë dhe restaurimi i pamjes dhe funksioneve origjinale të ndërtesës të njohur si " Halite "  në Sofje tani ka përfunduar. Vizitorët e parë do të mund të hyjnë dhe të blejnë atje më 23 maj. Kjo u raportua për..

botuar më 24-05-19 8.20.PD

Një kopje e "Thesarit të Artë të Panagjurishte" është ekspozuar në Burgas

Në Muzeun Arkeologjik në Burgas (Blvd. "Aleko Bogoridi" 21) u hap ekspozita "Thesari i Artë i Panagjurishtes". Kopja muzeale e thesarit më të famshëm bullgar është kthyer së fundmi nga një vizitë në Dubai dhe tani është e ekspozuar në sallën "Tresor" të..

botuar më 24-05-19 7.10.PD

Kuzhina etnike, kostume të lashta dhe orkide në "Natën Evropiane të Muzeve" në Burgas dhe Nesebër

Muzeu etnografik në Burgas do të mbajë erë ushqimi. Aty, drejtori i muzeut, dr. Milen Nikollov, do të demonstrojë personalisht kuzhinën etnike dhe aftësitë e tij në kuzhinë. Ai do të gatuajë mish derri me lëpjetë, qepë të njoma dhe mente sipas një recete..

botuar më 24-05-18 8.05.PD