Radioja Kombëtare Bullgare © 2020 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Stimul jotradicional për prodhuesit e ushqimeve në bashkinë Vrëbnica

Foto: Rosica Stajkova

Në Vrëbnica do të krijojnë një restorant që do të ofrojë kuzhinë “gourmet”. Qëllimi është që të sigurohet treg për prodhuesit vendas dhe të tërhiqet vëmendja e turistëve. Banuesit e qytezës së vogël në malin Stara Pllanina krenohen me traditat kulinare që ruhen në rajon brez pas brezit. Një nga specialitetet e tyre është “fasule me pastërma”.

Restoranti i ri do të ndërtohet mbi sipërfaqe prej 250 metrash katrorë dhe do të kushtojë 300 mijë leva. Mjetet janë të parashikuara në programin financiar të bashkisë dhe vijnë nga të ardhurat e saj, shpjegoi kryetari i baskisë inxhinier Merdin Bajrjam.

Sipas planeve të kryetarit të baskisë restoranti do të presë miqtë gjatë vjeshtës me gjella tradicionale prej mishi, bulmetrash, kërpudhash, erëzash dhe mjalti. Të gjitha produktet për to do t’i sigurojnë prodhuesit vendas. Restoranti i ri do të ndodhet në sheshin e pazarit, ku çdo të vjeshtë mblidhen dhjetëra vizitues dhe tregtarë për panairin tradicional të Vrëbnicës. Objektiva kryesore është pikërisht të stimulohen turizmi dhe prodhuesit më të vegjël të baskisë, shpjegoi zoti Bajrjam.


Më shumë nga rubrika

Afro njëmijë veta shërohen nga koronavirusi për njëzetekatër orë

Po vihet re një tendencë e qëndrueshme për rritjen e numrit të pacientëve të shëruar-pothuajse njëmijë për njëzetekatër orë, njoftoi në brifing ministri i shëndetësisë profesor Kostadin Angjellov. Sipas tij masat e marra kundra shpërndarjes së..

botuar më 20-11-12 3.27.MD

Si ndikon pandemia në psikikën e Bullgarëve?

Një mbyllje eventuale e dytë e shtetit në synimin të kufizohet shpërndarja e pandemisë, mund të kuptohet gabimisht nga njerëzit  dhe në vend që t’i respektojnë masat, ata të fillojnë t’i injorojnë ato. Një situatë e ngjashme mund t’i detyrojë të..

botuar më 20-11-12 2.38.MD

Kujdesi para-spitalor me përgjegjësi të reja në luftën me Covid-19

Në fillim të javës u bë e qartë se në 50 poliklinika në vend do të fillojnë të punojnë  të ashtuquajturat Covid-zona. Prej tyre 10 do të jenë në rajonin e Sofjes dhe rreth 40 në territorin e vendit. Pritet që qendrat e para diagnostike të..

botuar më 20-11-11 1.01.MD