Kosi i ka ruajtur bullgarët nga infektimi me Covid-19. Këtë e pohon një studim i publikuar në revistën “Clinical and Translational Allergy”. Studimi analizon lidhjen mes vdekshmërisë dhe dallimeve në mënyrën e të ushqyerit mes kombeve të ndryshme.
Sipas të dhënave në vendet ku konsumohet shumë kosi, si Greqia, Bullgaria dhe Turqia, është regjistruar nivel i ulët i mortalitetit nga koronavirusi.
Përveç produkteve të fermentuara të qumështit ekspertët mendojnë se ushqimet me lakër të freskët, ose të konservuar, gjithashtu janë efektive kundër pandemisë dhe jepen si shembull Koreja e Jugut dhe Gjermania.
Ushqimet e fermentuara janë një anti-oksidant shumë i fortë dhe mund të na ruajnë nga Covid-19.Pas 55 vitesh, Bullgaria u rikthye triumfalisht në EXPO 2025 në Osaka të Japonisë, dhe pavijoni i saj në ekspozitën botërore gëzon interes të madh. "Interesi i sipërmarrësve japonezë në lidhje me investimet tregon se jemi në rrugën e duhur", tha..
Banica tradicionale bullgare renditet e treta në renditjen prestigjioze të faqes "Taste Atlas" për gatimet më të mira të djathit në botë. Banica (byreku) ka një vlerësim prej 4.5 nga 5 pikë të mundshme. Para pjatës bullgare renditen oferta nga..
A është e mundur nga viti 2026, lënda "Virtytet dhe fetë" të futet në programet mësimore dhe të bëhet e detyrueshme – ky është një debat, rreth të cilit janë shprehur pikëpamje të ndryshme gjatë javëve të fundit. "Hyrja e një lënde të detyrueshme mbi..