Programi i ditës
Madhësia e tekstit
Radioja Kombëtare Bullgare © 2024 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Festivali i kulinarisë "Të ushqyerit e kaçakëve" në Kulla mbledh dashamirët e pjatave me barishte dhe erëza

Foto: BNR - Vidin, Nasko Canov

Ditën e Enjos, kur sipas traditës, barishtet e mbledhura në lindjen e diellit kanë fuqinë më të madhe shëruese, bashkia e qytetit Kulla dhe Vatra e Kulturës “Prosveta 1882” ftojnë në festën e kuzhinës “Të ushqyerit e kaçakëve”.

“Për herë të parë do të organizohet një konkurs kulinarie ku do të mblidhen receta për gatime me barishte dhe erëza”, thotë ekspertja në administratën lokale, Hristela Aleksandrova. Një tjetër ngjarje interesante do të jetë ekspozita e kuzhinës në Shtëpinë Etnografike në Kulla.

Për pjesëmarrësit dhe mysafirët e festivalit, janë përgatitur edhe shfaqje nga kori popullor i vatrës së kulturës, foto me Kaçakun e Kullës - një hero nga folklori vendas, thurja e kurorave të Enjos me lule dhe barishte medicinale. Njerëzit gjithashtu do të mund të provojnë pjata të ndryshme, duke përfshirë gjellën ftohëse në vapë të quajtur bullgarisht “kosaço kisello” e bërë nga kastravecët e grira, ujë, kripë, uthull, barishte.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Më shumë nga rubrika

Pamje nga qyteti Dobriç, Bullgaria Verilindore

Parashikimi i motit për 1 nëntorin

Ditën e premte në mëngjes dukshmëria do të jetë e reduktuar vende-vende në lugina dhe ultësira. Temperaturat minimale do të jenë nga 5° deri në 10°, në Sofje 6°. Gjatë ditës do të mbajë mot me diell me vranësira të shpërndara. Maksimumi do të..

botuar më 24-10-31 7.40.MD
Deljan Peevski

Peevski thërret një konferencë për të "pastruar autokratët nga DPS"

Lideri i "DPS - Fillimi i Ri" Deljan Peevski njoftoi se thërret konferencën e jashtëzakonshme kombëtare më 22 dhjetor në Sofje. Në një letër për mediat ai thekson: “Pas vetëpërjashtimit nga radhët e DPS-së të anëtarëve të niveleve të ndryshme të..

botuar më 24-10-31 6.12.MD

GERB premtoi se do të bëjë çdo përpjekje për të formuar një qeveri të rregullt

GERB do të bëjë çdo përpjekje për të formuar një qeveri të rregullt me ​​mandat të plotë qeverisës. Këtë e deklaroi sot në mëngjes gjatë takimit me ambasadorët e vendeve të BE-së në Bullgari, lideri i partisë Bojko Borisov. Këtë ai e bëri të ditur në..

botuar më 24-10-31 5.12.MD